-
Закуски
Ленивая запеканка — быстрый и сытный ужин
Ленивая запеканка — быстрый и сытный ужин 1:504 1:509 Если времени готовить после тяжелого трудового дня нет, а макароны и пельмени уже надоели, то вот вам рецепт быстрого и очень вкусного блюда. Ленивая запеканка — отличный ужин для всей семьи! 1:859 1:864 Вам понадобятся:100 г брокколи100 г цветной капусты150 г шампиньонов1 стакан…
Подробнее » -
Блюда из мяса
Как правильно жарить говяжью печень — 10 секретов
Как правильно жарить говяжью печень — 10 секретов 1:504 1:509 Говяжья печень – один из лучших субпродуктов не только по вкусу, но и пищевой ценности. В отличие от свиной, она обладает слегка горьковатым, но приятным вкусом. 1:808 Способов приготовления говяжьей печени существует много: ее можно отварить, потушить, пожарить, запечь. 1:1008 Мы расскажем, как…
Подробнее » -
Десерты
Пирожное 1000 пузырьков — без желатина и печенья
Пирожное 1000 пузырьков — без желатина и печенья 1:504 1:509 Пирожное 1000 пузырьков получается очень красивым и вкусным, с идеальным сочетанием нежнейшего суфле и песочного теста. 1:729 1:736 Ингредиенты: Мука — 200 гр. (двести грамм) Желтки — 3 шт. (три штуки) Сливочное масло — 130 гр. (сто тридцать грамм) Разрыхлитель — 0,5…
Подробнее » -
Десерты
Песочные кольца — десерт из советского детства
Песочные кольца — десерт из советского детства 1:504 1:509 Песочные кольца из советского детства — самые простые пирожные, которые были, наверное, в каждом буфете, в любой школьной столовой, и они продавалась во всех магазинах. Обычно их посыпали арахисом, но, в принципе, такие колечки будут хороши с любыми орехами, на ваш вкус. 1:1002 В кольцах песочное тесто,…
Подробнее » -
Разное
Как не отравиться райским плодом?
Как не отравиться райским плодом? Как не отравиться райским плодом? Выбираем правильные персики и нектарины Персики и нектарины кажутся разными видами фруктов, однако это не так. Нектарины получаются в результате переопыления персиков. Лохматые и гладкие плоды могут спокойно расти на одном дереве. Вот только вкус у них действительно разный. И секреты выбора – тоже! 1. Главный показатель спелости персика…
Подробнее » -
Десерты
Шоколадный соус к пончикам
Шоколадный соус к пончикам Если вы решили не покрывать пончики глазурью, приготовьте к ним вкусный шоколадный соус для макания. В составе соуса натуральный шоколад, сахар и горячее молоко. Всё просто взбивается в блендере, пока соус не станет однородным. Молотая корица превосходно дополнит вкус и аромат шоколадного соуса. Подавайте его тёплым, макайте пончики и наслаждайтесь. 10…
Подробнее » -
Закуски
Фаршированные яйца со сладким перцем
Фаршированные яйца со сладким перцем Свежий сладкий перец придаёт фаршированным яйцам яркий цвет, хрусткость и сочность, а благодаря добавлению к желткам релиша, горчицы и майонеза они приобретают пикантный вкус. Украсьте фаршированные яйца мелко нарезанным перцем и подавайте закуску к праздничному столу. 30 мин. Сложность: легкоПорций: 4 В рецептах используются мерные емкости объемом:1 стакан (ст.) —…
Подробнее » -
Блюда из птицы
Куриная отбивная с сыром и помидорным салатом с лаймом
Куриная отбивная с сыром и помидорным салатом с лаймом Обжаренная куриная грудка подаётся в стиле мексиканских начос. Такое понравится и взрослым и детям! Обжаренные до золотистой корочки, натёртые пикантным порошком чили тонкие ломтики грудки посыпаются тёртым чеддером и доводятся до готовности в духовке, чтобы сыр расплавился. Подавайте с салатом, помидорами, чипсами из тортилий со вкусом…
Подробнее » -
Заготовки
Баклажаны по-корейски от Серёги
Баклажаны по-корейски от Серёги 1:502 1:507 Сегодня закрыли салатик синенькие по-корейски. Когда-то рецепт нашел в интернете, но многое изменил, в таком варианте считаю идеальным. Предлагаю вашему вниманию. 1:807 1:812 Итак, нам понадобится : 1:858 1:863 2 кг — баклажанов 1:895 4 шт. — сладкого перца (лучше красный, красиво выглядит в салате). 1:1013…
Подробнее » -
Пасхальные
Два способа приготовления творожной пасхи! (полезные советы)
Два способа приготовления творожной пасхи! (полезные советы) 1:502 1:507 Творожная пасха — особое блюдо из творога, которое по русской традиции готовится только один раз в году — на праздник Пасхи. Оригинальная форма пасхи — усечённая пирамида, символизирующая Гроб Господень. 1:887 1:892 2:1396 2:1401 2:1498 Для пасхи полагается брать творог самого лучшего качества…
Подробнее »