-
Выпечка
Веганское тесто для пая
Веганское тесто для пая Нерафинированное кокосовое масло первого или второго отжима придаёт тесту для пирога (пая) ту же текстуру, что и сливочное масло. Пирог получается рассыпчатым и нежным. Кроме того, с таким тестом легче работать: можете не беспокоиться о том, что оно станет слишком мягким, пока будете раскатывать. Из указанного количества ингредиентов у вас получится…
Подробнее » -
Блюда из мяса
Фрикадельки в соусе маринара с туранской пшеницей
Фрикадельки в соусе маринара с туранской пшеницей Туранскую пшеницу многие любят за её текстуру: длинные пухлые зёрна приятно жуются и прекрасно сочетаются с соусом маринара. Они так же сытны, как тарелка спагетти, но содержат гораздо больше полезной клетчатки – 11 г на порцию! Приготовьте быстрые фрикадельки из острых итальянских колбасок в соусе маринара и подавайте…
Подробнее » -
Десерты
Как приготовить хрустящие чебуреки - очень простой рецепт
Как приготовить хрустящие чебуреки - очень простой рецепт 1:502 1:507 В чебуреках по-домашнему самое замечательное то, что не нужно запариваться с их внешним видом и «конструкцией»: они не должны быть идеально ровными, с тонким тестом и равномерно распределенной начинкой. Они ведь домашние, а значит, могут быть толстыми, кривоватыми и т.д. Главное, чтобы они были…
Подробнее » -
Лепешки с яйцом и луком - просто и вкусно (видео)
Лепешки с яйцом и луком - просто и вкусно (видео) Лепешки с яйцом и луком - просто и вкусно (видео) Иcходник
Подробнее » -
Закуски
Салат из свежей свёклы и цуккини
Салат из свежей свёклы и цуккини Этот салат готовится из сырой свёклы (красной и золотой), цуккини и редиски и буквально наполнен витаминами и полезными микроэлементами. В то время как свёкла и редиска добавляют закуске свой пикантный вкус, нейтральный цуккини, наоборот, сам впитывает ароматы заправки из оливкового масла, лимонного сока, свежей мяты и острого перца фресно.…
Подробнее » -
Вторые блюда
Острый картофель фри с зирой
Острый картофель фри с зирой Букет таких специй, как кайенский перец, зира и сычуаньский перец поднимают картофель фри на новый вкусовой уровень, и из него получается не только интересная острая закуска к пиву, но и отличный гарнир, который можно подать даже к праздничному мясу. Запеките покупной замороженный картофель фри в духовке и перемешайте со смесью…
Подробнее » -
Пасхальные
Пасхальные куличи в бумажных формах
Пасхальные куличи в бумажных формах 1:502 1:512 Необходимые продукты: Для теста. 1:645 мука 4 стаканамасло сливочное 200 грдрожжи 12гр сухихмолоко 200 мляйца 5 штизюм 1 стаканцукаты 0,5 стаканасоль щепотка 1:869 1:879 2:1384 2:1394 Для глазури: 2:1424 сахарная пудра 250 грсок и цедра 1 лимона 2:1501 Приготовление. В стакане тёплого молока разводим дрожжи,…
Подробнее » -
Соусы
Острый веганский сыр хаварти с зеленью
Острый веганский сыр хаварти с зеленью Этот веганский сыр готовится на основе муки из нута, а пищевые дрожжи, итальянские травы и хлопья красного перца наполняют его вкусом сыра хаварти. Дайте ему застыть в течение ночи и подавайте как закуску с крекерами и овощами или используйте в приготовлении сэндвичей. Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легкоПорций:…
Подробнее » -
Заготовки
Рецепты из клюквы, интересная идея заморозки
Рецепты из клюквы, интересная идея заморозки 1:502 1:507 Замороженная клюква сохраняет все свои ценные свойства, которые можно использовать при лечении различных заболеваний. 1:729 Необходимо сразу же использовать всё количество клюквы, которое было разморожено. Поскольку повторно ягоду замораживать нельзя, целесообразно замораживать и хранить её небольшими порциями, доставая по мере необходимости. 1:1144 1:1149 1:1253…
Подробнее » -
Закуски
Легкий салат из пурпурной пекинской капусты (без майонеза)
Легкий салат из пурпурной пекинской капусты (без майонеза) 1:504 1:509 Салат, рецепт которого я вам сегодня предлагаю. вкусный и сочный. Для его приготовления ничего не нужно отваривать, весь процесс займет всего пару минут! Готовится он из пурпурной пекинской капусты. В регионе, где я проживаю, пурпурную пекинку купить не просто, она не всегда есть…
Подробнее » -
Малиново-апельсиновая вода
Малиново-апельсиновая вода Малиново-апельсиновая вода Иcточник
Подробнее » -
Десерты
Шоколадный торт на раз, два, три... Рецепт - сказка!
Шоколадный торт на раз, два, три... Рецепт - сказка! 1:504 1:509 Коржи по этому рецепту получаются неприлично вкусными, здесь и насыщенный шоколадный вкус (причем именно шоколадный) и умеренная влажность. 1:769 Рецепт взят с кулинарного блога Анжелы. Далее - слова Автора рецепта. 1:899 "Если сейчас читаете этот рецепт, считайте вам очень крупно повезло. Такого…
Подробнее »
