Блюда из мяса

Мраморный рулет из курицы — просто и эффектно


Мраморный рулет из курицы — просто и эффектно

Мраморный рулет из курицы - просто и эффектно

1:502

 

1:507

Есть один, неоднократно проверенный на практике рецептик, который прошел на «Ура» праздничные столы многих хозяек. Всё по нашему любимому девизу — «Просто, эффектно и вкусно»!

1:828

 

1:833

Мраморный рулет из курицы - просто и эффектно

2:1337

 

2:1342

ИНГРЕДИЕНТЫ

2:1369

 

2:1374

окорок куриный 700 г

2:1412

грудка куриная 500 г

2:1450

чеснок 2-3 зубчика

2:1485

укроп 1 пучок

2:1512

хмели-сунели 1 ч.л.

2:35

желатин 30 г

2:59

соль по вкусу перец  по вкусу

2:117

 

2:122

Мраморный рулет из курицы - просто и эффектно

3:626

 

3:631

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

3:663

 

3:668

Подготовить ингредиенты. С куриных ножек снять кожу, отделить мясо от костей и нарезать. Куриную грудку тоже нарезать и сложить в миску.

3:919

 

3:924

Мраморный рулет из курицы - просто и эффектно

4:1428

 

4:1433

Чеснок и укроп мелко нарезать. Посолить, поперчить, добавить хмели-сунели и желатин (сухой).

4:1602

 

4:4

Мраморный рулет из курицы - просто и эффектно

5:508

 

5:513

Все хорошо перемешать.

5:557

 

5:562

Мраморный рулет из курицы - просто и эффектно

6:1066

 

6:1071

В рукав для запекания сложить полученную массу, придавая форму рулета. Края рукава надежно зафиксировать, сверху сделать несколько проколов зубочисткой. Поставить рулет в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать 45 минут.

6:1484

 

6:1489

Мраморный рулет из курицы - просто и эффектно

7:1993

 

7:4

Дать рулету остыть. Зафиксировать еще раз и убрать в холодильник на сутки.

7:142

 

7:147

Мраморный рулет из курицы - просто и эффектно

8:651

 

8:656

Достать рулет из холодильника.

8:715

 

8:720

Мраморный рулет из курицы - просто и эффектно

9:1224

 

9:1229

Красиво нарезать.

9:1264

 

9:1269

Мраморный рулет из курицы - просто и эффектно

10:1773

 

10:4

Приятных праздников! 

10:47
10:50

Иcходник

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»
"Гуру-Еды" - топ рецепты!