Блюда из мяса

Шашлык как замариновать быстрым способом

Шашлык как замариновать быстрым способом

Шашлык как замариновать быстрым способом

Шашлык как замариновать быстрым способом
Шашлык является одним из самых любимых и желанных блюд. Вариантов приготовления очень много и все они разные. Но когда нет времени ждать шашлык как замариновать быстро хочется узнать. Для этого есть несколько маринадов.

— Для быстрого маринада использовать газированную воду, лук, зелень, соль, перец лимон. Мясо нарезать небольшими кусками. В глубокую миску влить газированную воду, кольца лука, зелень, дольки лимона, соль и перец по вкусу. Мясо опустить в полученную смесь и выдержать около часа. Оно при жарке получится очень ароматным и сочным.

— Необходимо приготовить лук, много зелени, растительное масло, соль, перец, лимонный сок. Смешать все ингредиенты и добавить в них мясо. Затем аккуратно перемешать, слегка сдавливая. Оставить мариноваться на 30-60 минут. Такой шашлык обязательно быстро приготовится и будет очень ароматным.

— Некоторым нравится мариновать шашлык в кефире. Для этого использовать одинаковые порции кефира и газированной воды, специи, соль, зелень. Все ингредиенты смешать и погрузить в них мясо. Достаточно 1 часа для маринования. При приготовлении нет надобности мыть мясо от кефира.

— Для этого маринада понадобится 2 киви, лук, специи. Киви размять до состояния кашицы, смешать с нарезанным луком и специями. Такой маринад справится с мясом за 30 минут, а мясо получится невероятно ароматным и вкусным.

— Гранат, вино, лук, соль. Все эти ингредиенты смешать. Вину использовать только сухое. Мясо хорошенько перемешать и оставить на пару часов. Нанизать на шампур или разложить на решетку и постараться быстро обжарить на открытом огне. Это не даст соку стекать во время дальнейшего приготовления.

Можно попробовать смешать разные продукты для маринада и шашлык как замариновать может придумать каждый. Никогда не поздно самостоятельно экспериментировать. Ведь очень часто получается совершенно потрясающий вкус. Некоторым нравится использовать для маринада майонез или столько сухое вино. Но нужно учитывать все особенности продуктов. Тогда шашлык будет сочным и вкусным.

Источник

Лучшие рецепты из сети — Рецепты мясных блюд — Рецепты всех видов блюд из мяса на Лучшем сайте рецептов в сети «Гуру-Еды»»gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»
"Гуру-Еды" - топ рецепты!