КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С РЫБОЙ – (рыбные блюда)
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С РЫБОЙ – (рыбные блюда)
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
750 гр. филе рыбы
3 шт. моркови
1 шт. лука
2-3 зубчика чеснока
1 чашки зеленого горошка (можно мороженный)
3-4 чашки картофельного пюре
150 гр крем сыра Филадельфия, Деревенского или Домашнего.
Соль
Черный молотый перец
Оливковое масло
А теперь готовим КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С РЫБОЙ – (рыбные блюда):
Этап 1
Рыбу порезать на небольшие кусочки.
Этап 2
Морковь натереть на крупной терке.
Этап 3
Лук нашинковать.
Этап 4
Чеснок мелко порубить.
Этап 5
Картофельное пюре смешать с сыром.
Этап 6
На сковороде разогреть оливковое масло, добавить лук и обжаривать примерно 7 минут. Добавить чеснок, морковь, соль, черный молотый перец и тушить еще 7 минут.
Этап 7
Форму для запекания смазать оливковым.
Этап 8
В форму уложить кусочки рыбы, посыпать их солью и перцем.
Этап 9
На рыбу положить лук с морковью.
Этап 10 Сверху насыпать слой зеленого горошка.
Этап 11 На горошек положить картофельное пюре. Разровнять и сделать узор вилкой или ложкой.
Этап 12 Разогреть духовку до 190-200 градусов и поставить рыбу в духовку. Запекать 30 – 40 минут до золотистого цвета.
Этап 13 Вынуть из духовки. Дать постоять примерно 5 минут.
Лучшие рецепты из сети на сайте “Гуру-Еды” – Рецепты из рыбы – Рецепты рыбных блюд на Лучшем сайте рецептов в сети “gurufood.ru“. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.
