Блюда из рыбы

Купила рыбу в брикете. Получилось восхитительное блюдо

Купила рыбу в брикете. Получилось восхитительное блюдо

Купила рыбу в брикете. Получилось восхитительное блюдо

Никогда не покупала рыбу в брикете, считаю, что там одни обрезки. По настоянию продавца всё-таки решилась на эксперимент. Когда я её распечатала от картонной коробки, была очень огорчена. Продавец уверяла, что рыба фасована замороженными пластинками, а я увидела прессованный непонятный квадрат, но с очень приятным запахом свежей рыбки.

Купила рыбу в брикете. Получилось восхитительное блюдо

Купила рыбу в брикете. Получилось восхитительное блюдо

Деваться некуда, порезала его на кусочки с уверенностью, что на сковороде все распадется.

Посолила и поперчила.

Накалила сковороду, положила кусочек сливочного масла, веточку розмарина и раздавленный чесночок.

Купила рыбу в брикете. Получилось восхитительное блюдо

Выложила рыбу. От разочарования даже не хотела её панировать ни мукой, ни сухарями — я ждала когда рыба развалится.

Запах в кухне воцарился — просто восхитительный.

Когда я перевернула рыбку, то была поражена — целенькая, сочная и просто красивая.

Купила рыбу в брикете. Получилось восхитительное блюдо

Настроение уже поднялось и я быстро сварила рис с сыром и зеленью. На рис выложила эту вкусную рыбку, сбрызнула лимоном и посыпала сверху молотым грецким орехом.

Ужин удался и хоть, я не особый любитель рыбы — эта произвела на меня приятные впечатления.

Теперь моё мнение о рыбе в брикете изменилось, пожалуй буду иногда такую покупать и готовить.

Отсюда

Лучшие рецепты из сети на сайте «Гуру-Еды» — Рецепты из рыбы — Рецепты рыбных блюд на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Показать больше

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»
Закрыть