Блюда из рыбы

Минтай запеченный в духовке.

Минтай запеченный в духовке.

Ингредиенты

  • Филе минтая – 600 гр.
  • Картофель – 6-7 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Сметана – 200 гр.
  • Вода – 300 мл
  • Растительное масло – 4 ч.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Перец
  • Приправа для рыбы

Способ приготовления

  • Шаг 1 Филе минтая режем крупными кусочками.
  • Шаг 2 Картофель чистим, моем, режем кубиками.
  • Шаг 3 Морковь чистим, моем, режем кружочками.
  • Шаг 4 Лук мелко режем.
  • Шаг 5 Картофель укладываем на дно глиняного горшочка, добавляем лук, морковь, рыбу, растительное масло, соль, специи, сметану, смешанную с водой.
  • Шаг 6 Горшочки закрываем крышками, ставим в духовку и запекаем при температуре 180 градусов 35-40 минут. Подаем посыпав зеленью.Приятного аппетита!

Источник

Показать больше
Кнопка «Наверх»
Закрыть