Блюда из рыбы

Острая жареная рыба по-тайски

Острая жареная рыба по-тайски

Острая жареная рыба по-тайски

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


Рыбное филе — 7 шт.
Лук-шалот — 15 шт.
Чеснок — 12 зубчиков
Тмин — 1 ч.л.
Куркума — 0,5 ч.л.
Лимонный сок — 2 ч.л.
Кокосовое масло — 3 ст.л.
Листья карри — 3 шт.
Фенхель — 1 ч.л.
Соль, перец
Душистый перец — 1 ст.л.
Перец чили
— 5-6 шт.

Как приготовить, рецепт Острая жареная рыба по-тайски:

Этап 1. Рыбу хорошо моем , обсушиваем.

Острая жареная рыба по-тайски

Этап 2. Обжариваем тмин, чеснок, фенхель, душистый перец, лук- шалот и чили на сковороде.

Острая жареная рыба по-тайски

Этап 3. Измельчаем специи
блендером с куркумой, лимонным соком, солью, перцем.

Острая жареная рыба по-тайски

Этап 4. Рыбу обмазываем специями и оставляем мариноваться на 1-2 часа.

Острая жареная рыба по-тайски

Этап 5. В сковороде разогревае6м масло и добавляем листья карри.

Острая жареная рыба по-тайски

Этап 6. Обжариваем рыбу до хрустящей корочки со всех сторон.

Острая жареная рыба по-тайски

Отсюда

Лучшие рецепты из сети на сайте «Гуру-Еды» — Рецепты из рыбы — Рецепты рыбных блюд на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Показать больше

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»
Закрыть