Блюда из рыбы
Рыбные фрикадельки с томатным соусом
Рыбные фрикадельки с томатным соусом
Ингредиенты
- Филе рыбы – 350 г.
- Рыбный бульон – 1 литр
- Яйцо – 1 шт
- Белый хлеб – 150 г.
- Лук – 1 шт
- Томатный соус – по вкусу
- Молоко – 5 ст ложек
- Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления
- Шаг 1 Рыбное филе промыть и пропустить через мясорубку. Хлеб вымочить в молоке и добавить к рыбному фаршу, добавить так же яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте фарш и сформируйте фрикадельки.
- Шаг 2 Фрикадельки поместите в кастрюлю, залейте рыбным бульоном и добавьте луковицу целиком. Варите фрикадельки в течении 30 минут.
- Шаг 3 Готовые фрикадельки выложите на тарелку и полейте томатным соусом.
Приятного аппетита!
Лучшие рецепты из сети – Рецепты из рыбы – Рецепты блюд из рыбы на Лучшем сайте рецептов в сети “gurufood.ru“. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.
