Рыбные котлеты с овощами и сыром. – (рыбные блюда фото)
Рыбные котлеты с овощами и сыром. – (рыбные блюда фото)
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Филе белой рыбы 300 гр.
Лук
1 шт.
Кабачок 200 гр.
Морковь 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Соль
Мука 1 ст. л.
Масло растительное
Сыр твердый 80 г
А теперь готовим Рыбные котлеты с овощами и сыром. – (рыбные блюда фото):
Этап 1 Филе белой рыбы и лук пропускаем через мясорубку.
Этап 2 Кабачок и морковь пропускаем через мясорубку, добавляем к рыбе с луком. После измельчения кабачок дает сок, который нужно отжать, что бы фарш не был жидким.
Этап 3 Добавляем яйцо, муку, соль. Хорошо перемешиваем.
Этап 4 Из фарша формируем котлеты и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем
и переворачиваем.
Этап 5 На обжаренную сторону котлеты кладем по кусочку сыра. Жарим до готовности.
Лучшие рецепты из сети на сайте “Гуру-Еды” – Рецепты из рыбы – Рецепты рыбных блюд на Лучшем сайте рецептов в сети “gurufood.ru“. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.
