Блюда из рыбы

СЕЛЬДЬ В СМЕТАННО-КЛЮКВЕННОМ СОУСЕ

СЕЛЬДЬ В СМЕТАННО-КЛЮКВЕННОМ СОУСЕ

СЕЛЬДЬ В СМЕТАННО-КЛЮКВЕННОМ СОУСЕ
СЕЛЬДЬ В СМЕТАННО-КЛЮКВЕННОМ СОУСЕ

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


сельдь с/с — 1 шт.
сметана — 3 ст.л.
лук — 1 шт.
клюква свежая — 50 гр.
горчица французская — 2 ч.л.
укроп
перец черный
лук зеленый

Как приготовить, рецепт СЕЛЬДЬ В СМЕТАННО-КЛЮКВЕННОМ СОУСЕ:

Этап 1. Рыбу размораживаем, удаляем внутренности, голову, хвост и режем кусочками.

СЕЛЬДЬ В СМЕТАННО-КЛЮКВЕННОМ СОУСЕ

Этап 2. Добавляем порезанный полукольцами лук.

СЕЛЬДЬ В СМЕТАННО-КЛЮКВЕННОМ СОУСЕ

Этап 3. В другую тарелку выкладываем клюкву, сметану, горчицу. Все перемешиваем, клюкву по-максимуму раздавливаем ложкой.

СЕЛЬДЬ В СМЕТАННО-КЛЮКВЕННОМ СОУСЕ

Этап 4. Добавляем соус к сельди вместе с измельченным укропом.
Этап 5. Все перемешиваем и ставим рыбу в холодильник на 1,5 — 2 часа.

СЕЛЬДЬ В СМЕТАННО-КЛЮКВЕННОМ СОУСЕ

Этап 6. Выкладываем сельдь в сметанно-клюквенном соусе на тарелку, украшаем клюквой, измельченным зеленым луком и подаем закуску к столу.

СЕЛЬДЬ В СМЕТАННО-КЛЮКВЕННОМ СОУСЕ

Отсюда

Лучшие рецепты из сети на сайте «Гуру-Еды» — Рецепты из рыбы — Рецепты рыбных блюд на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Показать больше
Кнопка «Наверх»
Закрыть