Блюда из рыбы

СКУМБРИЯ ПО-НОРВЕЖСКИ».

СКУМБРИЯ ПО-НОРВЕЖСКИ».

Ингредиенты

  • Скумбрия — 1-2 шт.
  • Сливки — 200 мл
  • Укроп — 1 пучок
  • Мука — 5 ст. л.
  • Масло растительное
  • Перец черный молотый, соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 Размораживаем скумбрию, разделываем на филе, снимаем кожу. Каждую половинку филе разрезаем на две части и обваливаем в муке.
  • Шаг 2 Рыбу выкладываем на разогретую сковороду с маслом и жарим с двух сторон.
  • Шаг 3 Берем другую небольшую сковороду, наливаем сливки, добавляем мелко порезанный укроп. Варим минут 5, пока сливки слегка не загустеют, солим , перчим.
  • Шаг 4 Выкладываем в сливки кусочки обжаренной скумбрии, варим на слабом огне минут 5. Приятного аппетита!

Источник

Лучшие рецепты из сети — Рецепты из рыбы — Рецепты блюд из рыбы на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Показать больше

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»
Закрыть