Треска в горчичном маринаде
Треска в горчичном маринаде
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
филе трески 1 кг
лук 1-2 шт.
горчица 4 ст. л.
сок одного лимона
сахар 0,5 ч. л.
соль 1 ч. л.
оливковое масло 1 ст. л.
специи
Как приготовить, рецепт Треска в горчичном маринаде:
Этап 1. В тарелку выкладываем горчицу, добавляем соль, сахар и специи.
Этап 2. Добавляем сок лимона и оливковое масло. Хорошо перемешиваем.
Этап 3. Режем филе рыбы на порционные кусочки около 4-5 см в ширину и выкладываем в тарелку.
Этап 4. Заливаем рыбу горчичной смесью, хорошо перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 1-2 часа.
Этап 5. Смазываем форму для запекания маслом, выкладываем на дно ровным слоем лук, порезанный кольцами.
Этап 6. Сверху выкладываем рыбу , а также выливаем оставшийся маринад.
Этап 7. Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Затем выключаем духовку, накрываем форму фольгой и оставляем в выключенной духовке на 30 минут.
Лучшие рецепты из сети на сайте “Гуру-Еды” – Рецепты из рыбы – Рецепты рыбных блюд на Лучшем сайте рецептов в сети “gurufood.ru“. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.
