Заливной пирог с рыбой
Заливной пирог с рыбой
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Сметана — 250 гр.
Мука — 1,5 ст.
Яйца — 2 шт.
Яйца отварные — 1-2 шт.
Масло растительное для теста — 3 ст. л.
Масло растительное для формы — 1 ст. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Соль
Сайра консервированная в масле — 1 банка
Лук зеленый — 1 пучок
Масло сливочное — 100 гр.
Как приготовить, рецепт Заливной пирог с рыбой:
Этап 1. Сметану выливаем в чашу комбайна, добавляем яйца, растительное масло, соль и соду.
Этап 2. Полученную смесь немного взбиваем , постепенно добавляем понемногу просеянную муку. Хорошо перемешиваем. Тесто готово.
Этап 3. Не сливая жидкость из консервной банки, рыбу выкладываем в тарелку и разминаем вилкой.
Этап 4. Добавляем мелко порезанное яйцо и зеленый лук. Перемешиваем.
Этап 5. Форму смазываем растительным маслом и выливаем половину теста. Затем на тесто выкладываем пластинки сливочного масла.
Этап 6. Сверху выкладываем начинку.
Этап 7. Выливаем оставшееся тесто и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
Лучшие рецепты из сети на сайте «Гуру-Еды» — Рецепты из рыбы — Рецепты рыбных блюд на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.