Блюда из рыбы
Заливной пирог с рыбой
Заливной пирог с рыбой
Ингредиенты
- Сметана — 250 гр.
- Мука — 1,5 ст.
- Яйца — 2 шт.
- Яйца отварные — 1-2 шт.
- Масло растительное для теста — 3 ст. л.
- Масло растительное для формы — 1 ст. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Соль
- Сайра консервированная в масле — 1 банка
- Лук зеленый — 1 пучок
- Масло сливочное — 100 гр.
Способ приготовления
- Шаг 1 Сметану выливаем в чашу комбайна, добавляем яйца, растительное масло, соль и соду.
- Шаг 2 Полученную смесь немного взбиваем , постепенно добавляем понемногу просеянную муку. Хорошо перемешиваем. Тесто готово.
- Шаг 3 Не сливая жидкость из консервной банки, рыбу выкладываем в тарелку и разминаем вилкой.
- Шаг 4 Добавляем мелко порезанное яйцо и зеленый лук. Перемешиваем.
- Шаг 5 Форму смазываем растительным маслом и выливаем половину теста. Затем на тесто выкладываем пластинки сливочного масла.
- Шаг 6 Сверху выкладываем начинку.
-
Шаг 7 Выливаем оставшееся тесто и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Приятного аппетита!
Лучшие рецепты из сети — Рецепты из рыбы — Рецепты блюд из рыбы на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.