Салаты

Салаты
Салаты, наверное, самый многочисленный раздел кулинарии.
Две основные категории это тёплые и охлаждённые, традиционные салаты. Готовят салаты из мяса, рыбы, морепродуктов, из овощей свежих, обжаренных, маринованных и т. д.
А вот для заправки используют в основном майонез. Попробуйте заменить его, например, йогуртом, сметаной, оливковым маслом приправив разнообразными специями и пряностями.
Салат может заменить как основное блюдо, так и закуску, и гарнир.
Уж сколько их придумано! Современные хозяйки создают из обычных рецептов свои, новые, добавляя множество ингредиентов.
Но пускай в салате будет 3–5 составляющих, зато вкус каждого из них будет гармонировать друг с другом.
Экспериментируйте! Создавайте свои шедевры салатного мастерства!

  • Салат с языком без майонеза

    Салат с языком без майонеза

    Салат с языком без майонеза   1:504   1:509 Сегодня предлагаю вашему вниманию вкусный, деликатесный салат с языком (без майонеза) на праздничный стол. Этот салат всегда пользуется успехом. Уверена, что он займет достойное место и на вашем праздничном столе, а также понравится вашим гостям. 1:962   1:967 Ингредиенты: 1:995 Язык свиной – 300 г 1:1030…

    Подробнее »
  • Салат из фасоли «чёрный глаз» в стиле текс-мекс

    Салат из фасоли «чёрный глаз» в стиле текс-мекс

    Салат из фасоли «чёрный глаз» в стиле текс-мекс Быстрый, полезный и питательный салат из консервированной фасоли выручит, когда нужно сытно поесть, не включая при этом плиту. Особенно он хорош для лета и пикников. Консервированная фасоль перемешивается с нарезанными сладкими перцами, красным луком, сельдереем и зеленью и заправляется острым соусом с перцем чипотле, который придаст салату…

    Подробнее »
  • 8 лучших закусок для Новогоднего стола!

    8 лучших закусок для Новогоднего стола!

    8 лучших закусок для Новогоднего стола! 1:502   1:507 В Новый год так хочется побаловать себя и своих близких чем-то необычно-праздничным и вкусным. Предлагаем вашему вниманию несколько аппетитных и оригинальных закусок, которые украсят любой новогодний стол. Предупреждаем: такие закуски обычно исчезают первыми.     2:1512        Вам понадобятся: 500 г картофеля (можно меньше) 1…

    Подробнее »
  • Праздничный салат с курицей

    Праздничный салат с курицей "Елочки в снегу"

    Праздничный салат с курицей "Елочки в снегу"   1:504   1:509 Самое время определиться какие салаты подавать на новогодний стол. Я хочу предложить свежий салатик с курицей и кукурузой «Елочки в снегу». Слоеные салаты всегда красиво смотрятся на праздничном столе и этот салат не исключение. 1:932   1:937 Ингредиенты: 1:965 Куриное филе– 200 г 1:1001…

    Подробнее »
  • Салат из кукурузы и зелёного лука в мятной заправке с кинзой

    Салат из кукурузы и зелёного лука в мятной заправке с кинзой

    Салат из кукурузы и зелёного лука в мятной заправке с кинзой Автор рецепта - Bobby Flay (Бобби Флай) - знаменитый шеф-повар, ресторатор, ведущий реалити-шоу, владелец ресторанов Этот салат наполнен целым букетом вкусов, который даёт жареная на гриле кукуруза и освежающая мятная заправка с кинзой. Пожарьте кукурузу в початках на гриле так, чтобы некоторые зёрна стали…

    Подробнее »
  • Новогодний салат

    Новогодний салат "Шапка Деда Мороза"

    Новогодний салат "Шапка Деда Мороза"   1:507 Если празднование предстоит в узком семейном кругу, одного или двух видов любимых и вкусных салатов будет более, чем достаточно. Как по мне, здесь гораздо важнее их тематическое оформление, тем более, если в доме есть детки. Так что эту статью можно считать посвященной не столько самому салату, сколько достаточно простому…

    Подробнее »
  • Лучший коул-слоу в уксусной заправке

    Лучший коул-слоу в уксусной заправке

    Лучший коул-слоу в уксусной заправке Капустный салат коул-слоу, заправленный уксусом, приобретет освежающий, терпкий вкус и становится идеальным дополнением к жирным мясным блюдам, например, тушёной свинине или жареным рёбрышкам. Капуста может вобрать в себя много соли и уксуса, и пусть вас не пугает его количество. Но по-настоящему яркий вкус этот пёстрый салат из красной и белой…

    Подробнее »
  • Закуска "Новогодние елочки"

    Закуска "Новогодние елочки" Закуска "Новогодние елочки" Иcходник

    Подробнее »
  • Яркая закуска на ананасовых кольцах

    Яркая закуска на ананасовых кольцах

    Яркая закуска на ананасовых кольцах   1:504   1:509 Эта закуска лидер по скорости приготовления. Вкусная закуска на ананасовых кольцах разнообразит праздничный стол и сэкономит время на ее приготовлении, а по вкусовым качествам не оставит равнодушных никого из гостей! 1:912   1:917 Ингредиенты: 1:945 Ананас консервированный – 4 шт. 1:1005 Сыр твердый – 50 г…

    Подробнее »
  • Салат из капусты кейл с кунжутом

    Салат из капусты кейл с кунжутом

    Салат из капусты кейл с кунжутом Этот салат готовится из свежей капусты кейл и максимально наполнен витаминами и клетчаткой. Чтобы сырая кейл лучше усваивалась, нашинкуйте её тонко и при желании помните руками. Перемешайте с заправкой в азиатском стиле из кунжутного масла, рисового уксуса и мёда и соевого соуса, и подавайте, посыпав грецкими орехами и чёрным…

    Подробнее »
  • Новогодняя закуска на крекере

    Новогодняя закуска на крекере

    Новогодняя закуска на крекере   1:504   1:509 Новогодняя закуска на крекере, которую я предлагаю приготовить на новогодний стол, не потребует от вас особых финансовых затрат, а выглядит очень празднично! Ингредиенты самые простые, но подача закуски в виде елочек, безусловно сделает её не только вкусной, но и красивой! 1:1012   1:1017 Ингредиенты: 1:1045 Морковь (сырая)– 150…

    Подробнее »
  • Лучший салат с курицей

    Лучший салат с курицей

    Лучший салат с курицей Основной ингредиент этого салата – пошированная в ароматном бульоне куриная грудка. При таком методе варки она получается очень нежной и сочной. Нарежьте её небольшими кусочками и вместе с сельдереем, луком-шалотом и свежей зеленью смешайте с яркой домашней заправкой на основе майонеза. Салат с курицей можно подать на подушке из латука с…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
"Гуру-Еды" - топ рецепты!

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять