Салаты

Салаты
Салаты, наверное, самый многочисленный раздел кулинарии.
Две основные категории это тёплые и охлаждённые, традиционные салаты. Готовят салаты из мяса, рыбы, морепродуктов, из овощей свежих, обжаренных, маринованных и т. д.
А вот для заправки используют в основном майонез. Попробуйте заменить его, например, йогуртом, сметаной, оливковым маслом приправив разнообразными специями и пряностями.
Салат может заменить как основное блюдо, так и закуску, и гарнир.
Уж сколько их придумано! Современные хозяйки создают из обычных рецептов свои, новые, добавляя множество ингредиентов.
Но пускай в салате будет 3–5 составляющих, зато вкус каждого из них будет гармонировать друг с другом.
Экспериментируйте! Создавайте свои шедевры салатного мастерства!

  • Photo of Салат-закуска “Звезда”

    Салат-закуска “Звезда”

    Салат-закуска “Звезда” Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Пекинская капуста — 200 г.Болгарский перец — 1 шт.Майонез — 150 г.Кукурузные чипсы — 7-10 шт.Красная икра — 30 г. А теперь готовим Салат-закуска “Звезда”:Этап 1.…

    Подробнее »
  • Photo of Салат из пекинской капусты и сельдерея

    Салат из пекинской капусты и сельдерея

    Салат из пекинской капусты и сельдерея Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: салата из пекинской капусты и сельдерея Пекинская капуста — 500 г.Сельдерей черешковый — 2 шт.Помидоры — 2 шт.Чеснок — 2 зубчика.Йогурт —…

    Подробнее »
  • Photo of Салат Экстрим

    Салат Экстрим

    Салат Экстрим Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: салата «»экстрим» Брокколи — 1 кочан.Грибы — 200 г.Лук — 1 шт.Яйца — 3 шт.Для заправки:Майонез — 2 ст.л.Сметана — 2 ст.л.Горчица — 1 ч.л.Соль, перец…

    Подробнее »
  • Photo of Салат Кассиопея

    Салат Кассиопея

    Салат Кассиопея Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: салата «кассиопея» Куриная грудка — 1 шт.Кукуруза консервированная — 1 банка.Виноград крупный сладкий — 150 г.Пекинская капуста — 200 г.Сыр типа Пармезан — 50 г.Для соуса:Йогурт…

    Подробнее »
  • Photo of Салат из капусты Шарм

    Салат из капусты Шарм

    Салат из капусты Шарм Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Капуста белокочанная — 400 г.Яблоко — 1 шт.Перец сладкий — 1 шт.Огурец — 3 шт.Морковь — 1 шт.Сыр твердый (или плавленый, колбасный) — 100…

    Подробнее »
  • Photo of Салат из цветной капусты с помидорами

    Салат из цветной капусты с помидорами

    Салат из цветной капусты с помидорами Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: салата из цветной капусты с помидорамиЦветная капуста (сырая) — 400 г.Помидоры — 2 шт.Сыр твердых сортов — 100 г.Чеснок — 1-2 зубчика.Кинза…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Закрыть