Заготовки
-
Салат закусочный «Овощное изобилие»
Салат закусочный «Овощное изобилие» Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Болгарский перец красный – 1 кг.Морковь – 1 кг.Фасоль стручковая – 1 кг.Лук репчатый – 2-3 шт.Чеснок – 2-3 головкиУкроп – 50 г.Петрушка –…
Подробнее » -
Маринованная стручковая спаржа
Маринованная стручковая спаржа Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Спаржа — 1,5 кг. Морковь — 0,7 кг. Лук — 0,7 кг. Уксус 9% столовый — 2 ст. л. Сахар — 1 -1,5 ст. л.…
Подробнее » -
Малосольные огурцы
Малосольные огурцы Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Огурцы свежие 1 кг Соль 1 ст.л. Укроппучок Чеснок 3-5 зубчиков А теперь готовим Малосольные огурцы: Этап 1. Огурцы моем, обрезаем кончики.Этап 2. Укроп мелко режем.…
Подробнее » -
Грибы маринованные
Грибы маринованные Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Грибы свежие (рядовки)Лавровый листПерец душистыйПерец чёрныйГвоздика Уксусная эссенция 70% — на 6,5 литров (кастрюля) 1,5 ст.л. Соль — по вкусу, примерно 2 ст.л. А теперь готовим…
Подробнее » -
Икра из баклажанов с яблоками
Икра из баклажанов с яблоками Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Баклажаны — 1 кг. Яблоки — 1 кг. Помидоры — 1 кг. Болгарский перец (красный) — 0,5 кг. Лук — 2 шт. Растительное…
Подробнее » -
Болгарский перец с чесноком и укропом
Болгарский перец с чесноком и укропом Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Перец болгарский – 3 кг.Чеснок – 3 головкиУкроп свежий – 1 пучокДля маринада:Масло подсолнечное – 250 мл.Уксус – 500 мл.Сахар – 1…
Подробнее »
