Вторые блюда
-
Голубцы-улитки с необыкновенной начинкой
Голубцы-улитки с необыкновенной начинкой Удивительно вкусные голубцы с необыкновенной начинкой готовить просто и самое главное быстро. Пошаговым рецептом поделился шеф-повар и он же рассказал, как сделать такие голубцы необычной формы. Ингредиенты блюда просты. 500 граммов фарша, сырой рис, капуста, репчатый лук, морковь, болгарский перец, чеснок и помидоры. Вместо них можно взять и качественную томатную…
-
Мясная запеканка с баклажанами
Мясная запеканка с баклажанами Ингредиенты: Баклажан — 2 шт. Средняя луковица — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Сухой орегано — ч. л. Душистый перец — по вкусу Молотая корица — по вкусу Мясной фарш — 700 г Натуральный йогурт — 200 мл Яйцо — 1 шт. Грецкие орехи — 50 г Соль —…
-
Котлеты из минтая
Котлеты из минтая Котлеты из минтая – это простое диетическое блюдо, которое сочетает в себе приятный нежный вкус и богатый витаминный состав. Диетологи в один голос рекомендуют как можно чаще вводить эту рыбку в свой повседневный рацион. Также котлеты из минтая отлично подойдут детям и тем, кто следит за своей фигурой. Еще одной приятной особенностью…
-
Домашняя буженина
Домашняя буженина Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов. Ингредиенты: Кусок свинины (800-900г) 2-3 ч. л. соли 2-3 зуб. чеснока 2 шт. лаврового листа 1 л воды Приготовление: В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить Кладем в нее…
-
Что приготовить что-нибудь вкусненькое с куриным филе?
Что приготовить что-нибудь вкусненькое с куриным филе? Куриное филе – очень популярное мясо на кухне. Оно простое в приготовлении и очень универсально. Его можно подавать разными способами и с разными вкусами. В этой статье я представляю несколько интересных идей блюд из куриного филе, которые вам наверняка понравятся. Куриное филе в соусе карри Один из самых…
-
Картофельные ньокки — чудо-рецепт итальянской кухни!
Картофельные ньокки — чудо-рецепт итальянской кухни! Это блюдо итальянской кухни, которое получило широкое распространение во многих странах, в том числе и России. Ещё не знакомы с ним? Так это легко исправить, ведь макароны и пельмени слегка поднадоедают, не так ли? Картошка 3-4 шт. Молоко 3-4 ст.л. Сливочное масло 20 гр. Соль по вкусу Мука…
-
Быстрый ужин с макаронами
Быстрый ужин с макаронами У вас мало времени на приготовление ужина, а при этом хочется съесть что-нибудь вкусное и сытное? Паста – идеальное решение! Всего за несколько минут можно приготовить вкусное блюдо из макарон, которое утолит голод. В этой статье вы найдете несколько простых рецептов быстрого ужина из макарон и советы, как его подать и какие ингредиенты использовать,…
-
Картофельные шарики
Картофельные шарики Картофельные шарики – популярное блюдо, завоевавшее признание у многих гурманов. Это небольшие шарики, приготовленные из отварного и пюреобразного картофеля, которые затем обжаривают до золотистого цвета. В этой статье вы узнаете, как приготовить картофельные шарики, чем они полезны для здоровья, как их подавать и какие советы следует соблюдать при их приготовлении. Рецепт картофельных шариков…
-
Ленивый плов в духовке
Ленивый плов в духовке Невероятно вкусный и простой рецепт приготовления плова в духовке, по которому у вас обязательно все получится. Вам не потребуется много времени для подготовки продуктов, а результат удовлетворит самого капризного гурмана. В данном рецепте одной из основных составляющих является баранина, но вы можете взять любое мясо: свинину, говядину или курятину, а рис…
-
Морской окунь в духовке
Морской окунь в духовке Морской окунь раньше был частым гостем на любой домашней кухне, но со временем был неоправданно забыт в пользу более деликатесных блюд. Тем не менее, от этого он не утратил свои вкусовые качества, так что всегда можно вернуться к этому замечательному лакомству и порадовать им всю родню. К тому же, сделать это…
-
Курица с тыквой тушеная в молоке
Курица с тыквой тушеная в молоке Простой рецепт тушеной курицы идеально дополняет нежный карамельный привкус тыквы. С таким ужином вам не стоит бояться лишних килограммов или проблем со здоровьем. Ингредиенты: Курица (весом около 1,5 кг); 500 граммов тыквы; 3 картофелины; 1 литр молока; 1 лук; 1 зубчик чеснока; Соль, перец, паприка, зелень – на свой…
-
Сочные котлеты из фарша
Сочные котлеты из фарша На первый взгляд может казаться, что приготовить котлеты – легкое и быстрое дело. Впрочем, действительно нужно постараться для того, чтобы закуска получилась сочной и вкусной. Сочные и вкусные котлеты всегда станут идеальным дополнением к любому блюду. Для приготовления классических котлет требуется немного ингредиентов. Впрочем, если вы хотите сделать котлеты еще более сочными…
