Выпечка

Выпечка

Выпечка – пожалуй, самый любимый раздел для любого сладкоежки!
Когда-то услышала выражение: “В добром доме всегда должно пахнуть пирогами”. Полностью с этим согласна. Тем более, что существующее огромное количество рецептов позволяет, независимо от достатка, всегда испечь что-то вкусное и ароматное. Самые простые по затратам труда, времени и продуктов — это кексы. Есть даже рецепт с говорящим названием “Гость на пороге”.
К выпечке относятся традиционные русские блины, кулебяки, беляши, пирожки и многое, многое другое. Выпечку можно приготовить в духовке или на плите.
В домашних рецептах используют различные виды теста: дрожжевое, слоеное, бисквитное, пресное, песочное.
Для выпечки используют животный жир, сливочное или растительное масло, либо их смесь. Все это подробно описано в наших рецептах.


 

  • Photo of Пирог с грибами и курицей

    Пирог с грибами и курицей

    Пирог с грибами и курицей Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Курица отварная — 250 гр. Сыр— 100 гр. Яйца — 2 шт. Шампиньоны — 100 гр. Сметана — 250 гр. Мука рисовая —…

    Подробнее »
  • Photo of Пирог маковый

    Пирог маковый

    Пирог маковый Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Мак — 1 ст. Сахар — 1 ст. Мука — 1 ст. Сметана или сливки — 1 ст. Яйца — 2 шт. Сода — 1 ч.л.…

    Подробнее »
  • Photo of БУЛОЧКИ С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

    БУЛОЧКИ С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

    БУЛОЧКИ С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: мука400 гр. сухие дрожжи 1 ч. л. сахар 1 ч. л. чеснок 2–3 зубчика молоко 250 мл соль 0,5 ч. л. сливочное масло…

    Подробнее »
  • Photo of Пирог «Сладкая крошка»

    Пирог «Сладкая крошка»

    Пирог «Сладкая крошка» Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Имбирь сухой 0.5 ч. л. Кефир 250 мл Корица молотая 1 ч. л. Масло сливочное 125 гр. Мука 320 гр. Орехи грецкие 150 гр. Сахар…

    Подробнее »
  • Photo of Слоеные пирожки с мясом

    Слоеные пирожки с мясом

    Слоеные пирожки с мясом Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Фарш говяжий 350 гр. Фарш свиной 350 гр. Лук 2 шт. Яйцо 1 шт. Масло растительное 50 мл. Соль Тесто слоеное 500 гр. Как…

    Подробнее »
  • Photo of Нарезаю полплитки шоколада в бисквитное тесто и в духовку: делюсь рецептом очень вкусного и пышного пирога

    Нарезаю полплитки шоколада в бисквитное тесто и в духовку: делюсь рецептом очень вкусного и пышного пирога

    Нарезаю полплитки шоколада в бисквитное тесто и в духовку: делюсь рецептом очень вкусного и пышного пирога Если вы любите быстрые домашние бисквитные торты или любую другую бисквитную выпечку, тогда сегодняшний рецепт вам понравится!…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Закрыть