Выпечка
Выпечка
Выпечка – пожалуй, самый любимый раздел для любого сладкоежки!
Когда-то услышала выражение: “В добром доме всегда должно пахнуть пирогами”. Полностью с этим согласна. Тем более, что существующее огромное количество рецептов позволяет, независимо от достатка, всегда испечь что-то вкусное и ароматное. Самые простые по затратам труда, времени и продуктов — это кексы. Есть даже рецепт с говорящим названием “Гость на пороге”.
К выпечке относятся традиционные русские блины, кулебяки, беляши, пирожки и многое, многое другое. Выпечку можно приготовить в духовке или на плите.
В домашних рецептах используют различные виды теста: дрожжевое, слоеное, бисквитное, пресное, песочное.
Для выпечки используют животный жир, сливочное или растительное масло, либо их смесь. Все это подробно описано в наших рецептах.
-
Йогуртовые пирожные
Йогуртовые пирожные В летнюю жару самым лучшим десертом будут йогуртовые пирожные! Йогуртовые пирожные сладкие, холодные, освежающии, с персиками и персиковым йогуртом. Делюсь рецептом! Категория: Выпечка Йогуртовые пирожные описание приготовления: Йогуртовые пирожные можно приготовить в форме. Размером моей формы 26х11х7. Если ваша форма другого размера или квадратная, не страшно, слои будут тоньше, но и кусочков будет…
-
Печенье «Пчёлка»
Печенье «Пчёлка» Хотите порадовать сладкоежку? Испеките печенье «Пчёлка». Готовится печенье «Пчёлка» очень быстро и из доступных продуктов. Делюсь простым рецептом! Категория: Выпечка Печенье «Пчёлка» описание приготовления: Тесто для печенья «Пчёлка» необходимо разделывать сразу же после замеса. Если долго его месить, масло может начать отсекаться, что плохо скажется на готовом изделии. Орешки для печенья «Пчёлка» можно…
-
Сырная выпечка
Сырная выпечка Я просто обожаю сырную выпечку. Сырная выпечка это нежный сливочный аромат и вкус! Сегодня хочу поделиться рецептом любимых сырных вафель с пармезаном и базиликом. Категория: Выпечка Сырная выпечка описание приготовления: Для сырной выпечки нужно выбрать сыр, сорт на качестве вафель никак не отразится, тут все дело во вкусе, весь вафли будут иметь сырный…
-
Шарлотка с абрикосами
Шарлотка с абрикосами Шарлотка с абрикосами — самый вкусный и простой домашний пирог. Добавки могут быть самые разные, сегодня предлагаю попробовать шарлотку с абрикосами. Делюсь рецептом! Категория: Выпечка Пироги Шарлотка с абрикосами описание приготовления: Для шарлотки с абрикосами пропорции сахара и муки 1:1, но если стакан 200 мл. то берите 3 маленьких яйца, если стакан…
-
Лепешки с брынзой и зеленью
Лепешки с брынзой и зеленью Румяные лепешки с брынзой и зеленью готовятся за считанные минуты. Вы удивитесь, насколько просто приготовить лепешки с брынзой и зеленью в домашних условиях. Запоминайте рецепт! Категория: Выпечка Лепешки с брынзой и зеленью описание приготовления: Особенно вкусно подавать лепешки с брынзой и зеленью с горячим ароматным сладким чаем, сладость напитка идеально…
-
Синнабоны с малиной
Синнабоны с малиной Дословный перевод синнабон — булочка с корицей. Но уже давно существует масса вариантов этой выпечки с различными начинками. Я предлагаю приготовить синнабоны с малиной. Берите рецепт на заметку! Категория: Выпечка Синнабоны с малиной описание приготовления: Чтобы синнабоны с малиной порадовали и вкусом и внешним видом, замороженную малину откиньте на сито, чтобы стек…
-
Тарталетки со взбитыми сливками
Тарталетки со взбитыми сливками Тарталетки со взбитыми сливками — это классическое сочетание. Тарталетки со взбитыми сливками это настоящий праздник вкуса. Запоминайте рецепт! Категория: Выпечка Тарталетки со взбитыми сливками описание приготовления: Тарталетки со взбитыми сливками — это настоящее наслаждение. Безусловно, их приготовление потребует некоторых сил и времени. На самом деле ничего сложного, особенно, если следовать подробному…
-
Клафути с клубникой
Клафути с клубникой Клафути с клубникой – это что-то среднее между фланом, омлетом, запеканкой и бисквитом. Клафути с клубникой это что-то такое нежное, легкое и вкусное. Что-то французское. Берите рецепт на заметку!! Категория: Выпечка Клафути с клубникой описание приготовления: Клафути с клубникой готовят практически с любыми фруктами, но особенно хороши они с ягодами, особенно с…
-
Шоколадный торт на сковороде
Шоколадный торт на сковороде Шоколадный торт на сковороде — настоящая палочка-выручалочка для занятых хозяек. Тесто для шоколадного торта на сковороде готовится за несколько минут, а на выпечку каждого коржа вы потратите всего по 3 минуты. Берите на заметку рецепт! Категория: Выпечка Торты Шоколадный торт на сковороде описание приготовления: Для приготовления теста нам понадобится мёд, сливочное…
-
Пирог лимонник из «Бахетле»
Пирог лимонник из «Бахетле» Татарская кухня славится очень вкусной и интересной выпечкой. Сегодня предлагаю рецепт популярного пирога лимонника из «Бахетле». Пирог лимонник из «Бахетле» — берите на рецепт заметку! Категория: Выпечка Пирог лимонник из «Бахетле» описание приготовления: Пирог лимонник из «Бахетле» очень интересный. Тесто по составу похоже на песочное, но при этом дрожжевое, что создает…
-
Булочки «Ёжики»
Булочки «Ёжики» Для детского праздника можно приготовить очень вкусные булочки «Ёжики». Булочки «Ёжики» придутся по душе не только малышам, но и взрослый с удовольствием угоститься мягкой булочкой с начинкой. Готовим! Категория: Выпечка Булочки «Ёжики» описание приготовления: Чтобы булочки «Ёжики» порадовали не только вкусом, но и внешним видом, обязательно дайте им расстояться перед выпечкой. Если пропустить…
-
Сырники с луком
Сырники с луком Сырники с луком — замечательное блюдо из творога для взрослых и детей. Сырники с луком это всегда полезный, вкусный и сытный завтрак или полдник. Но давайте сегодня приготовим их без сахара, а с солью и зеленым луком. Категория: Выпечка Сырники с луком описание приготовления: Любые сырники готовятся очень просто и быстро. Сырники…