Для мультиварки

Борщ в мультиварке

Борщ в мультиварке

Борщ в мультиварке

Ингредиенты

  • Говядина — 500 г.
  • Капуста — 300 г.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Свекла — 300 г.
  • Томатная паста — 3 ст.л.
  • Соль, перец горошек, лавровый лист — по вкусу.
  • Чеснок — 3 зубчика.
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Масло для жарки — 3 ст. л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Лук очистить, мелко нарезать.
  • Шаг 2 В чашу мультиварки налить масло, включить режим "Пирог"/"Выпечка" и жарить лук.
  • Шаг 3 В это время, очистить морковь, натереть на крупной терке.
  • Шаг 4 Добавить морковь в чашу мультиварки и жарить с луком 10 минут.
  • Шаг 5 Добавить томатную пасту, тушить, помешивая еще 5 минут.
  • Шаг 6 Свеклу очистить, натереть на крупной терке.
  • Шаг 7 Отправить свеклу в чашу мультиварки. Чтобы борщ в мультиварке не потерял цвет, взбрызнуть соком 1/2 лимона.
  • Шаг 8 Посолить, поперчить и тушить поджарку для борща в мультиварке еще 10-15 минут.
  • Шаг 9 Мясо нарезать порционными кусочками.
  • Шаг 10 Картофель нарезать кубиками.
  • Шаг 11 Капусту нашинковать.
  • Шаг 13 В мультиварку, с поджаркой для борща, отправить мясо, картофель, капусту, лавровый лист, перец горошком. Налить воду до отметки "MAX" (максимум).
  • Шаг 14 Закрыть крышку мультиварки, включить режим "Суп"/"Тушение" на 1 час.
  • Шаг 15 Когда прозвучит сигнал о готовности, открыть крышку и добавить мелко нарезанный чеснок. Закрыть крышку и дать борщу настояться в мультиварке 10 минут. Подавать можно приправив свежей зеленью и сметаной.

Приятного аппетита!

Источник

Лучшие рецепты из сети — Рецепты блюд для мультиварки в — Рецепты блюд, которые готовят с помощью мультиварки на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Теги
борща включить гКапуста Добавить Жарить Закрыть крупной крышку Лавровый Мелко минутЭтап Морковь мультиварке мультиварки нарезать натереть очистить Перец режим тушить
Показать больше
Кнопка «Наверх»
Закрыть