Кабачки с овощами и рисом в мультиварке.

Ингредиенты

• Кабачок – 1 шт.
• Лук – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Помидоры – 2 шт.
• Масло растительное – 4 ст. л.
• Масло сливочное — 40 гр.
• Чеснок – 2 зубчика
• Смесь перцев – 0,3 ч.л.
• Соль
• Рис – 0,5 стакана.
• Зелень

Способ приготовления

• Шаг 1 В чашу мультиварки наливаем растительное масло, кладем лук, мелко прорезанный. Ставим режим «Жарка «, время приготовления 15 минут.
• Шаг 2 В лук добавляем специи, перемешиваем и обжариваем.
• Шаг 3 Помидоры режем кубиками и добавляем к луку.
• Шаг 4 Кабачки чистим, режем небольшими кубиками и выкладываем в чашу мультиварки. Жарим при открытой крышке.
• Шаг 5 По окончанию режима «Жарка», включаем режим «Рис». Промытый рис добавляем к овощам, солим, добавляем сливочное масло.
• Шаг 6 Перемешиваем и добавляем полстакана горячей воды, закрываем крышку. Время устанавливается в программе автоматически.
• Шаг 7 Готовое блюдо посыпаем резанной зеленью и подаем к столу.Приятного аппетита!