Для мультиварки
Куриные котлеты с овощами и грецкими орехами в мультиварке
Куриные котлеты с овощами и грецкими орехами в мультиварке
Ингредиенты
- Куриный фарш — 500 г.
- Картофель — 2-3 шт.
- Морковь — 1-2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Грецкие орехи — 50 г.
- Яйцо — 1 шт.
- Манная крупа — 2 ст.л.
- Растительное масло для обжарки
- Мука для панировки
- Соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления
- Шаг 1 Морковь и картофель нужно предварительно сварить до готовности. Остудить и затем порезать кусочками среднего размера.
- Шаг 2 Лук почистить и также порезать кусочками среднего размера.
- Шаг 3 В глубокую миску положить куриный фарш, который нужно посолить. Картофель, морковь, грецкие орехи, лук и чеснок измельчить блендером и добавить в куриный фарш. Хорошо перемешать куриный фарш, овощи и орехи до однородного состояния. Затем добавить одно яйцо и еще раз хорошо все перемешать. Добавить 2 ст. ложки манной крупы, перемешать и оставить фарш на полчаса в покое для того чтобы манка успела разбухнуть.
- Шаг 4 В тарелку насыпать муку. Сформировать из фарша котлеты. Обвалять котлеты в муке.
- Шаг 5 В кастрюлю мультиварки налить растительное масло и включить режим Выпечки на сорок минут. В разогретое растительное масло уложить сформированные котлеты. Старайтесь не укладывать котлеты плотно друг к другу, иначе их будет неудобно переворачивать. Обжаривать котлеты по 15 минут с каждой стороны с открытой крышкой мультиварки, затем крышку мультиварки закрыть и готовить котлеты под крышкой до окончания режима выпечки.
- Шаг 6 Готовые котлеты переложить на блюдо и подавать на стол.
Приятного аппетита!
Лучшие рецепты из сети — Рецепты блюд для мультиварки в — Рецепты блюд, которые готовят с помощью мультиварки на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.