Для мультиварки

Маково-творожный пирог в мультиварке

Маково-творожный пирог в мультиварке

Маково-творожный пирог в мультиварке

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Мука - 2 стакана.
  • Сахар - 1 стакан.
  • Яйца - 4 шт.
  • Маргарин - 200 г.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Мак - 4 ст.л.
  • Для творожной прослойки:
  • Творог - 200 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Цукаты - 3 ст.л.
  • Ванильный сахар - 1 пакетик.
  • Мука - 2 ст.л.
  • Для украшения:
  • Глазурь со вкусом марципана.
  • Сахарная посыпка.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Взбить яйца с сахаром.
  • Шаг 2 Размягченный маргарин режем кусочками, затем взбиваем, пока не получится смесь с зернами маргарина.
  • Шаг 3 Соду гасим лимонным соком или уксусом, добавляем к смеси и сразу же всыпаем муку. Тесто должно получиться чуть погуще, чем на оладьи.
  • Шаг 4 Мак ошпариваем кипятком, затем сливаем воду и мак вмешиваем в тесто.
  • Шаг 5 Готовим творожную прослойку: все ингредиенты взбиваем, а затем всыпаем цукаты и перемешиваем.
  • Шаг 6 В чашу мультиварки выложить половину теста, затем творожную массу (аккуратно распределить так , чтобы слои не перемешались). Сверху выкладываем оставшееся тесто и аккуратно распределяем по всей поверхности.
  • Шаг 7 Выставляем программу «Выпечка» на 1 час. Когда раздастся сигнал готовности, пирог переворачиваем с помощью корзинки для пара и снова кладем в чашу, чтобы зарумянить верхнюю корочку. Мультиварка красиво запекает снизу и с боков, а сверху тесто обычно бледное. Не сказать, чтобы это как-то влияло на вкус, но мне нравится, чтобы запечено было со всех сторон, поэтому я включаю Мультиповар на 10 минут при температуре 120 градусов.
  • Шаг 8 Если есть готовая глазурь со вкусом марципана, то готовим ее по инструкции: в порошок наливаем 4 ч. л. воды. Размешиваем до однородности.
  • Шаг 9 Намазываем глазурью пирог сверху и сразу посыпаем кондитерской посыпкой. Или можно намазать сгущенным молоком или жидким вареньем.

Приятного аппетита!

Источник

Лучшие рецепты из сети - Рецепты блюд для мультиварки в - Рецепты блюд, которые готовят с помощью мультиварки на Лучшем сайте рецептов в сети "gurufood.ru". Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»
"Гуру-Еды" - топ рецепты!

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять