Медовый бисквит

Ингредиенты

• Мед – 6 ст.л.
• Сахар – 1 стакан.
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Мука – 2-2,5 стакана.
• Яйца – 5 шт.
• Для крема:
• Сливки 35% – 500 мл.
• Сахар – 1 стакан.
• Лимонный сок – 1 ст.л.

Способ приготовления

• Шаг 1 Яйца и сахар взбить миксером (7-9 мин).
• Шаг 2 Отдельно растопить мед+ сода пока мед не станет темным, немного остудить. Постепенно ввести мед в яичную смесь. Затем добавить муку.
• Шаг 3 Выложить готовое тесто в предварительно смазанную маслом чашу мультиварки. Выпекать 45+15(МВ”Филипс 3039).
• Шаг 4 Бисквит достать с помощью корзинки от пароварки, остудить, разрезать на коржи и пропитать любимым кремом, например взбить сливки с сахаром и добавить лимонный сок.
• Шаг 5 Украсить торт по своему желанию.

Приятного аппетита!