Пирог «Цитрусовый джаз»

Ингредиенты

• Мука — 300 г.
• Яйца — 5 шт.
• Сахар — 2 мультичашки.
• Апельсины — 5 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Цедра апельсиновая — 2 ч.л.
• Маргарин -10 г. для смазывания формы.
• Соль — по вкусу.
• Сахарная пудра — 50-80 г.

Способ приготовления

• Шаг 1 Взбить яйца (слегка). Добавить к ним сахар, при этом продолжать взбивать. Постепенно добавить муку.
• Шаг 2 Апельсины и лимон очистить и разделить на дольки.
• Шаг 3 Добавить кусочки апельсинов и цедру (цедры 1-2 апельсинов будет достаточно) в тесто, перемешать.
• Шаг 4 Смазать дно и стенки (до половины высоты) формы. Вылить в нее тесто.
• Шаг 5 Включить мультиварку в режим «Выпечка» на час и 10 минут. Готовность в конце процесса можно проверить зубочисткой.
• Шаг 6 Дать пирогу «отстояться» в форме минуты 2—3.
• Шаг 7 Сверху посыпать обильно сахарной пудрой.

Приятного аппетита!