Плов с куриной грудкой в мультиварке

Ингредиенты

• Рис — 3 мультистакана.
• Куриная грудка (филе) — 500-600 г.
• Лук — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Чеснок — 5 зубчиков неочищенных.
• Изюм — горсть.
• Специи — зира, кориандр.
• Масло оливковое — 4 ст. ложки.
• Масло сливочное — 20-30 г.
• Вода — 4 мультистакана.
• Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
• Шаг 2 Налить в чашу мультиварки оливковое масло, включить режим «выпечки» и прогреть масло. Затем опустить туда куриное филе.
• Шаг 3 Минут через 10 добавить нарезанный лук, чуть позже морковь (нарезанную соломкой), посолить, поперчить, ещё минут через 20 зиру, кориандр и сливочное масло. Минут 10 всё это доходит.
• Шаг 4 Рис промыть раз 5-6 и вместе с изюмом выложить в мультиварку. Повтыкать в рис чеснок и налить воду. Включить режим — плов. Вот и всё.

Приятного аппетита!