Плов с куриной грудкой в мультиварке

Ингредиенты

• Рис – 3 мультистакана.
• Куриная грудка (филе) – 500-600 г.
• Лук – 2 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Чеснок – 5 зубчиков неочищенных.
• Изюм – горсть.
• Специи – зира, кориандр.
• Масло оливковое – 4 ст. ложки.
• Масло сливочное – 20-30 г.
• Вода – 4 мультистакана.
• Соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
• Шаг 2 Налить в чашу мультиварки оливковое масло, включить режим “выпечки” и прогреть масло. Затем опустить туда куриное филе.
• Шаг 3 Минут через 10 добавить нарезанный лук, чуть позже морковь (нарезанную соломкой), посолить, поперчить, ещё минут через 20 зиру, кориандр и сливочное масло. Минут 10 всё это доходит.
• Шаг 4 Рис промыть раз 5-6 и вместе с изюмом выложить в мультиварку. Повтыкать в рис чеснок и налить воду. Включить режим – плов. Вот и всё.

Приятного аппетита!