Плов с куриной грудкой в мультиварке

Ингредиенты

• Рис - 3 мультистакана.
• Куриная грудка (филе) - 500-600 г.
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Чеснок - 5 зубчиков неочищенных.
• Изюм - горсть.
• Специи - зира, кориандр.
• Масло оливковое - 4 ст. ложки.
• Масло сливочное - 20-30 г.
• Вода - 4 мультистакана.
• Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
• Шаг 2 Налить в чашу мультиварки оливковое масло, включить режим "выпечки" и прогреть масло. Затем опустить туда куриное филе.
• Шаг 3 Минут через 10 добавить нарезанный лук, чуть позже морковь (нарезанную соломкой), посолить, поперчить, ещё минут через 20 зиру, кориандр и сливочное масло. Минут 10 всё это доходит.
• Шаг 4 Рис промыть раз 5-6 и вместе с изюмом выложить в мультиварку. Повтыкать в рис чеснок и налить воду. Включить режим - плов. Вот и всё.

Приятного аппетита!