Плов в мультиварке
Плов в мультиварке
С сегодняшним техническим прогрессом, чтобы приготовить плов, не нужно бегать по соседям и родным в поисках казанка. Сегодня плов можно приготовить и в мультиварке, и он совсем не будет уступать плову, приготовленному в казане.
Чтобы приготовить плов в мультиварке, вам необходимо:
лук – 2 шт.
морковь – 2 шт.
чеснок – 4-5 зубчиков
перец чили – 1 шт.
приправа зира
соль
рис – 2 мультистакана
масло растительное – 50 г
Способ приготовления плова в мультиварке:
Лук нарежьте полукольцами и положите в кастрюлю с уже налитым маслом. К луку добавьте нарезанную тонкой соломкой морковь и обжаривайте в мультиварке в режиме «выпечка» 40 минут.
К обжаренным овощам добавьте предварительно нарезанное мясо и обжарьте ещё 10 минут.
После, добавьте немного воды и доведите до кипения. В кипящий бульон положите неочищенный чеснок и целый перчик чили.
Хорошо промытый рис выложите к мясу с овощами, добавьте зиру, соль. Залейте водой на 1 см выше уровня риса. Переключите мультиварку в режим «плов».
По истечении времени плов аккуратно перемешайте, выложите на тарелку и украсьте его пропаренным перцем чили и чесноком.
Лучшие рецепты из сети на сайте “Гуру-Еды” – Рецепты блюд в мультиварке – Рецепты всех видов блюд из мультиварки на Лучшем сайте рецептов в сети “gurufood.ru“. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.