Для мультиварки

Торт «Хурминка»

Торт «Хурминка»

Торт "Хурминка"

Ингредиенты

  • Для большого бисквита:
  • Яйцо — 5 шт.
  • Сахар — 1 стакан.
  • Мука — 1 стакан.
  • Ванилин — 2 г.
  • Для малого бисквита:
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сахар — 0,5 стакана.
  • Мука — 0,5 стакана.
  • Ванилин — 1 г.
  • Для начинки:
  • Сметана — 400 мл.
  • Хурма — 3 шт.
  • Мармелад — 100 г.
  • Для покрытия:
  • Сгущенное молоко — 1 банка.
  • Сливочное масло — 200 г.
  • Сухое молоко — 100 г.
  • Для украшения:
  • Шоколадная стружка — 50 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Взбить яйца миксером. Добавить сахар и очень хорошо взбить еще раз. Добавить муку с ванилином, перемешать и выпекать в мультиварке 20 минут. Таким же образом выпечь и второй бисквит. Один корж будет больше, второй — меньше по высоте. Бисквиты остудить, перевернув емкости на какую-нибудь подставку. Выбрать мякиш из обоих бисквитов так, чтобы оставались небольшие борта и не повредилось дно. Поломать мякиш на кусочки. Края бисквитов пропитать сметаной.
  • Шаг 2 Взбить блендером хурму. Мякоть хурмы смешать со сметаной.
  • Шаг 3 Смешать мякиш со сметаной и заложить обратно в бисквитные тарелочки, перекладывая мармеладом.
  • Шаг 4 Оба бисквита сложить начинкой внутрь.
  • Шаг 5 Взбить сгущенное молоко, сухое молоко с размягченным сливочным маслом. Обмазать верх и бока торта.
  • Шаг 6 Посыпать торт шоколадной стружкой.
  • Шаг 7 Этот торт можно сделать и в духовом шкафу. Коржи по диаметру должны быть одинаковые.
  • Шаг 8 Выпекать большой корж нужно 35-40 минут при температуре 180 градусов. Малый корж нужно выпекать 30-35 минут при той же температуре.

Приятного аппетита!

Источник

Лучшие рецепты из сети — Рецепты блюд для мультиварки в — Рецепты блюд, которые готовят с помощью мультиварки на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Теги
банка бисквита большого Ванилин Ингредиенты малого масло Молоко начинки покрытия сахар Сливочное сметана стакан стакана стружка сухое украшения Хурма Шоколадная
Показать больше
Кнопка «Наверх»
Закрыть