Напитки

Коктейль из зеленых овощей с йогуртом

Коктейль из зеленых овощей с йогуртом

Коктейль из зеленых овощей с йогуртом

Ингредиенты

  • Свежий зеленый горошек — 100 г.
  • Базилик зеленого цвета — 3 веточки
  • Брокколи — 100 г.
  • Йогурт — 100 мл.
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Укроп — 5 веточек
  • Мята — 1 веточка

Способ приготовления

  • Шаг 1 Огурцы вымыть, очистить от кожуры и порезать небольшими кусками.
  • Шаг 2 Базилик и укроп также вымыть и отправить в блендер вместе с огурцом и измельчить в пюреобразное состояние.
  • Шаг 3 Брокколи вымыть и бланшировать, т.е. сначала опустить в кипяток на 3 минуты, а потом сразу же опустить в холодную воду. Затем брокколи и зеленый горошек отправить в блендер и перемешать с общей зеленой массой до однородности.
  • Шаг 4 К зеленому пюре добавить йогурт и при помощи миксера хорошо взбить.
  • Шаг 5 Полученный витаминный напиток разлить по высоким бокалам, украсить веточками мяты и подать к столу перед обеденной трапезой.

Приятного аппетита!

Источник

Лучшие рецепты из сети — Рецепты напитков — Рецепты алкогольных и безалкогольных напитков на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Теги
базилик брокколи веточек веточка веточки горошек зеленого Зеленый Ингредиенты Йогурт огурец Свежий укроп цвета
Показать больше
Кнопка «Наверх»
Закрыть