Овощные гарниры

Баклажаны с сырной начинкой

Баклажаны с сырной начинкой

Ингредиенты

  • баклажан — 2 шт.
  • плавленый сыр — 100 г
  • майонез
  • чеснок — 1 зубчик
  • помидор — 1 шт.
  • соль
  • растительное масло

Способ приготовления

  • Шаг 1 Баклажаны моем, нарезаем тонкими ломтиками вдоль шириной 3-4 мм. Баклажаны с сырной начинкой
  • Шаг 2 Пересыпаем солью и оставляем на 10 минут, чтобы вышла лишняя горечь.Баклажаны с сырной начинкой
  • Шаг 3 Дольки баклажан обжариваем с двух сторон на разогретой сковороде с минимальным количеством масла. Баклажаны с сырной начинкой
  • Шаг 4 Сыр трем на мелкой терке, добавляем пропущенный чеснок через пресс и майонез. Хорошо перемешиваем.Баклажаны с сырной начинкой
  • Шаг 5 Помидор нарезаем полукольцами.Баклажаны с сырной начинкой
  • Шаг 6 На жаренный баклажан выкладываем немного сырной начинки, сверху дольку помидора. Баклажаны с сырной начинкой
  • Шаг 7 Сворачиваем баклажан рулетом. Баклажаны с сырной начинкой Приятного аппетита!

Источник

Лучшие рецепты из сети — Рецепты овощных гарниров — Рецепты всех видов гарниров из овощей на Лучшем сайте рецептов в сети «Гуру-Еды»»gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Теги
Баклажан зубчик Ингредиенты майонез масло плавленый Помидор Растительное Чеснок
Показать больше
Кнопка «Наверх»
Закрыть