Овощные гарниры

Баклажаны с сырной начинкой

Баклажаны с сырной начинкой

Баклажаны с сырной начинкой

Ингредиенты

  • баклажан — 2 шт.
  • плавленый сыр — 100 г
  • майонез
  • чеснок — 1 зубчик
  • помидор — 1 шт.
  • соль
  • растительное масло

Способ приготовления

  • Шаг 1 Баклажаны моем, нарезаем тонкими ломтиками вдоль шириной 3-4 мм. Баклажаны с сырной начинкой
  • Шаг 2 Пересыпаем солью и оставляем на 10 минут, чтобы вышла лишняя горечь.Баклажаны с сырной начинкой
  • Шаг 3 Дольки баклажан обжариваем с двух сторон на разогретой сковороде с минимальным количеством масла. Баклажаны с сырной начинкой
  • Шаг 4 Сыр трем на мелкой терке, добавляем пропущенный чеснок через пресс и майонез. Хорошо перемешиваем.Баклажаны с сырной начинкой
  • Шаг 5 Помидор нарезаем полукольцами.Баклажаны с сырной начинкой
  • Шаг 6 На жаренный баклажан выкладываем немного сырной начинки, сверху дольку помидора. Баклажаны с сырной начинкой
  • Шаг 7 Сворачиваем баклажан рулетом. Баклажаны с сырной начинкой Приятного аппетита!

Источник

Лучшие рецепты из сети - Рецепты овощных гарниров - Рецепты всех видов гарниров из овощей на Лучшем сайте рецептов в сети "Гуру-Еды""gurufood.ru". Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Кнопка «Наверх»
"Гуру-Еды" - топ рецепты!