Овощные гарниры
Фаршированный баклажан
Фаршированный баклажан
Ингредиенты
- Баклажаны — 2 шт.
- Шампиньоны — 200 гр.
- Молочные сосиски — 200 гр.
- Лук — 1 шт.
- Сельдерей — 1 стебель
- Твердый сыр — 120 гр.
- Соль
Способ приготовления
- Шаг 1 Разрезаем баклажаны пополам. Извлекаем мякоть , “лодочки” солим и оставляем на 20 минут. Промываем.
- Шаг 2 Сельдерей, грибы, лук тонко режем.
- Шаг 3 Обжариваем вместе с мякотью баклажана на растительном масле.
- Шаг 4 Сосиски режем тонкими колечками.
- Шаг 5 Фаршируем “лодочки” баклажана овощами с грибами, сверху выкладываем сосиски и все посыпаем тертым сыром.
- Шаг 6 Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.Приятного аппетита !
Лучшие рецепты из сети – Рецепты овощных гарниров – Рецепты всех видов гарниров из овощей на Лучшем сайте рецептов в сети “Гуру-Еды””gurufood.ru“. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.
