Овощные гарниры

Kаpтофeльная пицца на cкoвоpоде

Kаpтофeльная пицца на cкoвоpоде

Ингредиенты

  • картофель 5-6 шт.
  • яйца 2 шт.
  • мука 2 ст. л.
  • чеснок 3-4 зубчика
  • соль, перец
  • сметана 3 cт. л.
  • дижонcкая горчица 1 ч. л.
  • копченые охотничьи колбаски 200-250 гр.
  • лук 1-2 шт.
  • болгарcкий перец 1 шт.
  • помидоры черри 150 гр.
  • сыр 170 гр.
  • зелень
  • растительное масло

Способ приготовления

  • Шаг 1 Картофель трем на крупной терке или используем кухонный комбайн . Добавляем пропущенный через пресс чеснок, яйца, муку, соль, перец. Хорошо перемешиваем. Kаpтофeльная пицца на cкoвоpоде
  • Шаг 2 На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем картофельную массу, уменьшаем огонь до среднего и жарим около 5 минут.Kаpтофeльная пицца на cкoвоpоде
  • Шаг 3 Аккуратно переворачиваем картофельную основу для пиццы и смазываем смесью горчицы и сметаны. Сверху выкладываем начинку: заранее обжаренные лук с перцем и колбасками. Kаpтофeльная пицца на cкoвоpоде
  • Шаг 4 Далее выкладываем помидоры, порезанные пополам, мелко порезанную зелень и тертый сыр. Kаpтофeльная пицца на cкoвоpоде
  • Шаг 5 Возвращаем на огонь и томим под крышкой до расплавления сыра.Kаpтофeльная пицца на cкoвоpоде Приятного аппетита!

Источник

Лучшие рецепты из сети — Рецепты овощных гарниров — Рецепты всех видов гарниров из овощей на Лучшем сайте рецептов в сети «Гуру-Еды»»gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Теги
болгарcкий горчица дижонcкая Зелень зубчика Ингредиенты Картофель колбаски копченые масло Охотничьи Перец Помидоры Растительное сметана черри Чеснок
Показать больше
Кнопка «Наверх»
Закрыть