Овощные гарниры

Капустники

Капустники

Ингредиенты

  • Капуста 500 гр.
  • Фарш свино-говяжий -500 гр.
  • Лук 1-2 шт.
  • Томатная паста 2-3 ст.л.
  • Соль, перец
  • Лавровый лист 2-3 шт.
  • Перец горошком
  • Мука

Способ приготовления

  • Шаг 1 Капусту пропускаем на мелкой тёрке в комбайне. Мясо вместе с луком пропускаем через мясорубку.Капустники
  • Шаг 2 Фарш соединяем с капустой, солим, перчим. Хорошо перемешиваем. Формируем котлеты и обваливаем в муке.Капустники
  • Шаг 3 Обжариваем котлеты с двух сторон. Капустники
  • Шаг 4 Укладываем котлеты в форму для запекания, заливаем разведённой томатной пастой. Добавляем лавровый лист. перец горошком, соль. Капустники
  • Шаг 5 Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 1 час. Подаём с картофельным пюре или рисом.Капустники Приятного аппетита!

Источник

Лучшие рецепты из сети — Рецепты овощных гарниров — Рецепты всех видов гарниров из овощей на Лучшем сайте рецептов в сети «Гуру-Еды»»gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Теги
Говяжий горошком Ингредиенты капуста Лавровый паста Перец Свино томатная
Показать больше
Кнопка «Наверх»
Закрыть