Овощные гарниры

КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ В ДУХОВКЕ

КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ В ДУХОВКЕ

Ингредиенты

  • картофель 8-12 шт.
  • шампиньоны 600 гр.
  • сметана 200 гр.
  • помидор 2 шт.
  • сыр 200 гр.
  • соль, перец
  • вода или бульон 100-150 г
  • зелень

Способ приготовления

  • Шаг 1 Картофель чистим, режем тонкими кружочками. КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ В ДУХОВКЕ
  • Шаг 2 У шампиньонов отделяем ножки, режем их на кружочки и соединяем с картофелем. Солим, перчим, заливаем сметаной и перемешиваем. КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ В ДУХОВКЕ
  • Шаг 3 Выкладываем массу в смазанную форму и запекаем при температуре 200 градусов в течение 30 минут.КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ В ДУХОВКЕ
  • Шаг 4 Помидоры режем маленькими кубиками.КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ В ДУХОВКЕ
  • Шаг 5 Сыр режем маленькими кубиками и добавляем к помидорам. Перемешиваем.КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ В ДУХОВКЕ
  • Шаг 6 Шляпки грибов солим, перчим, смазываем сметаной.КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ В ДУХОВКЕ
  • Шаг 7 Фаршируем помидорами с сыром.КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ В ДУХОВКЕ
  • Шаг 8 Достаем из духовки картофель, добавляем горячей воды или бульона , укладываем грибочки начинкой вверх и запекаем ещё 30-35 минут до румяной корочки.КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ В ДУХОВКЕ
  • Шаг 9 Подаем, посыпав зеленью.КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ В ДУХОВКЕ Приятного аппетита!

Источник

Лучшие рецепты из сети — Рецепты овощных гарниров — Рецепты всех видов гарниров из овощей на Лучшем сайте рецептов в сети «Гуру-Еды»»gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Теги
бульон Зелень Ингредиенты Картофель Перец Помидор сметана Шампиньоны
Показать больше
Кнопка «Наверх»
Закрыть