Овощные гарниры
Картофельная запеканка
Картофельная запеканка
Ингредиенты
- картофель — 2-4 шт.
- шампиньоны — 300 гр.
- помидор — 1-2 шт.
- отварная куриная грудка — 1 шт.
- твердый сыр — 300 гр.
- сливки — 150 гр.
- яйцо — 1 шт.
- соль, специи
Способ приготовления
- Шаг 1 Картофель и помидоры режем не крупно, соломкой.
- Шаг 2 Грибы режем дольками. Куриную грудку рвем на тонкие волокна. Сыр натираем на крупной терке.
- Шаг 3 Делаем соус: смешиваем яйцо со сливками и специями.
- Шаг 4 Все овощи, курицу и половину тертого сыра перемешиваем, солим и выкладываем в форму для запекания. Заливаем все соусом. Сверху засыпаем оставшимся сыром.
- Шаг 5 Накрываем фольгой или крышкой, ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Затем снимаем крышку или фольгу, ставим ещё в духовку до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!
Лучшие рецепты из сети — Рецепты овощных гарниров — Рецепты всех видов гарниров из овощей на Лучшем сайте рецептов в сети «Гуру-Еды»»gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.