Овощные гарниры

Картофельная запеканка с кефиром под сырной корочкой

Картофельная запеканка с кефиром под сырной корочкой

Картофельная запеканка с кефиром под сырной корочкойИнгредиенты

  • Филе говядины — 300 гр.
  • Соль
  • Специи
  • Лук — 1 шт.
  • Помидоры «Черри»— 100 гр.
  • Моцарелла— 20 гр.
  • Картофель — 3-5 шт.
  • Кефир — 200 мл
  • Сыр твердый — 70 гр.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Мясо режем небольшими кусочками, посыпаем солью, специями и оставляем на 20-30 минут.Картофельная запеканка с кефиром под сырной корочкой
  • Шаг 2 Лук измельчаем и выкладываем ровным слоем на дно формы для запекания. Картофельная запеканка с кефиром под сырной корочкой
  • Шаг 3 Сверху распределяем мясо. Картофельная запеканка с кефиром под сырной корочкой
  • Шаг 4 На мясо выкладываем помидоры и мелко порезанный сыр моцарелла.Картофельная запеканка с кефиром под сырной корочкой
  • Шаг 5 Сверху выкладываем порезанный кружочками картофель.Картофельная запеканка с кефиром под сырной корочкой
  • Шаг 6 Солим, перчим, посыпаем частью тертого сыра. Затем поливаем кефиром. Накрываем фольгой и поставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Картофельная запеканка с кефиром под сырной корочкой
  • Шаг 7 Через 40 минут убираем фольгу, посыпаем оставшийся сыр. Форму ставим ещё в духовку на 10-15 минут.Картофельная запеканка с кефиром под сырной корочкой Приятного аппетита!

Источник

Лучшие рецепты из сети — Рецепты овощных гарниров — Рецепты всех видов гарниров из овощей на Лучшем сайте рецептов в сети «Гуру-Еды»»gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»
"Гуру-Еды" - топ рецепты!