Овощные гарниры

Картофельные оладьи с сыром

Картофельные оладьи с сыром

Ингредиенты

  • вареный картофель 5-6 шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • муки 3-4 ст. ложки.
  • разрыхлитель 2/3 ч. ложки
  • соль 1/2 ч.л.
  • сыр твердый 100 гр
  • зеленый лук
  • петрушка
  • яйцо 1 шт.
  • молока 3-4 ст.ложки
  • перец

Способ приготовления

  • Шаг 1 Картофель трем на крупной терке.Картофельные оладьи с сыром
  • Шаг 2 Зеленый лук мелко режем. Картофельные оладьи с сыром
  • Шаг 3 Чеснок пропускаем через пресс.Картофельные оладьи с сыром
  • Шаг 4 Смешиваем муку, соль и разрыхлитель, добавляем яйцо. Перемешиваем. Картофельные оладьи с сыром
  • Шаг 5 Вливаем молоко . Перемешиваем.Картофельные оладьи с сыром
  • Шаг 6 Добавляем в тесто щепотку перца черного, зеленый лук, сыр, натертый на средней терке, и чеснок -хорошо перемешиваем. Картофельные оладьи с сыром
  • Шаг 7 Добавляем в тесто картофель и аккуратно перемешиваем.Картофельные оладьи с сыром
  • Шаг 8 Петрушку мелко режем и добавляем в тесто, перемешиваем.Картофельные оладьи с сыром
  • Шаг 9 В разогретую сковороду с маслом, выкладываем ложкой тесто . Жарим с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне.Картофельные оладьи с сыромКартофельные оладьи с сыром
  • Шаг 10 Подаем оладьи горячими со сметаной. Приятного аппетита!

Источник

Лучшие рецепты из сети — Рецепты овощных гарниров — Рецепты всех видов гарниров из овощей на Лучшем сайте рецептов в сети «Гуру-Еды»»gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Теги
вареный Зеленый зубчик Ингредиенты Картофель ложки молока Перец Петрушка разрыхлитель твердый— Чеснок
Показать больше
Кнопка «Наверх»
Закрыть