Овощные гарниры
Мядзведзь (белорусская картофельная запеканка)
Мядзведзь (белорусская картофельная запеканка)
Ингредиенты
- Картофель - 6-7 шт.
- Лук - 2 шт.
- Колбаса копчёная - 300-400 гр.
- Сметана - 2 ст. ложки
- Соль
- Масло растительное
Способ приготовления
-
Шаг 1 Лук чистим, мелко режем и обжариваем до золотистого цвета.
-
Шаг 2 Колбасу режем соломкой.
-
Шаг 3 Картофель чистим, терм на крупной терке и добавляем обжаренный лук.
-
Шаг 4 Добавляем колбасу. Солим и хорошо перемешиваем.
-
Шаг 5 Выкладываем картофель с луком и колбасой в форму для запекания.
-
Шаг 6 Смазываем сверху сметаной.
-
Шаг 7 Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Лучшие рецепты из сети - Рецепты овощных гарниров - Рецепты всех видов гарниров из овощей на Лучшем сайте рецептов в сети "Гуру-Еды""gurufood.ru". Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.