Десерты

Итальянское печенье с яблоками и орехами +видео


Итальянское печенье с яблоками и орехами +видео

Итальянское печенье с яблоками и орехами +видео 

1:504

 

1:509

Вкуснейшее домашнее яблочное печенье с нежным вкусом и ароматом яблок, ванили и грецких орехов. Печенье получается хрустящее, рассыпчатое снаружи и мягкое внутри. Рецепт проще простого и из самых доступных ингредиентов! Тридцать минут и печенье готово к чаю!  Попробуйте — просто, быстро, недорого и вкусно! По желанию можно добавить изюм, любые орехи или ягоды. Яблоки лучше брать кисло-сладкие.

1:1234

 

1:1239

Итальянское печенье с яблоками и орехами +видео 

2:1745

 

2:4

Ингредиенты:

2:34

 

2:39

Яблоко — 2 шт. (300 грамм),

2:82

Орехи — 50 грамм,

2:112

Сахар — 100 грамм,

2:143

Яйцо — 2 шт.,

2:165

Соль — 1/3 чайная ложка,

2:207

Разрыхлитель — 10 грамм,

2:251

Ванилин — 1 грамм,

2:284

Мука — 280 грамм,

2:313

Масло сливочное — 100 грамм.

2:363

 

2:368

Для приготовления:

2:409

 

2:414

  1. В просеянную муку всыпать разрыхлитель теста, перемешать.
  2. В отдельной миске взбить куриные яйца с щепоткой соли до мелких пузырьков. Порциями всыпать сахар и ванильный сахар, взбивать миксером до пышной консистенции массы.
  3. Добавить очень мягкое сливочное масло. Продолжать взбивать до соединения компонентов.
  4. В полученную массу в 2-3 приёма добавить мучную смесь. Перемешать лопаткой тесто.
  5. Очистить яблоки от кожуры, семенной коробочки и порезать мелким кубиком.
  6. В тесто всыпать измельчённые орехи и яблоки, хорошо перемешать, чтобы все кусочки яблок равномерно распределились в тесте.
  7. На противень с пергаментом, на расстоянии друг от друга при помощи ложек выложить порционно тесто, формируя заготовки в виде печенья.
  8. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 20 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке. Печенье должно стать золотистого цвета.
  9. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой. Подать к столу.
  10. Всем приятного чаепития!

 

2:2167

Итальянское печенье с яблоками и орехами +видео

3:503

 

3:508

Смотрите видео-рецепт приготовления итальянского яблочного печенья

3:641

 

3:650

3:661

 

3:666

Иcходник

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»
"Гуру-Еды" - топ рецепты!