Десерты

Туррон в бокале

Туррон в бокале

Туррон в бокале

Туррон – это итальянская нуга, и самую простую версию средиземноморского лакомства вы можете приготовить дома за считанные минуты! Не требуется ни навыков, ни каких-либо особенных ингредиентов и приспособлений. Возьмите за основу кремовый зефир. Смешайте его с апельсиновым конфитюром, поджаренным миндалём и фисташками и маленькой щепоткой крупной соли, с которой зефирная сладость приобретёт более интересный вкус. Подавайте туррон в бокалах или креманках, посыпав тёртым тёмным шоколадом. Отличный десерт на скорую руку!

Вернуться назад
Версия для печати

15 мин.
Сложность: легко
Порций: 8

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 гр. кремового зефира, например Fluff
  • 1 ст. л. апельсинового конфитюра
  • 1 ст. миндаля маркона
  • 1 ст. фисташек
  • 1/8 ч. л. соли
  • 55 гр. тёмного шоколада (70% какао)


Приготовление блюда по рецепту:

  1. Разогрейте духовку до 175°С.
  2. В миске среднего размера смешайте лопаткой кремовый зефир с апельсиновым конфитюром.
  3. Выложите миндаль и фисташки на противень с бортиками. Запекайте в духовке только до появления аромата, около 5 минут. Добавьте тёплые орехи и соль в миску с кремовым зефиром и перемешайте лопаткой. Равномерно разложите смесь по 8 бокалам и остудите до комнатной температуры. Непосредственно перед подачей на стол натрите сверху шоколад.

Иcточник

Кнопка «Наверх»
"Гуру-Еды" - топ рецепты!