На день рожденья

Беспроигрышное горячее блюдо на праздник!

Беспроигрышное горячее блюдо на праздник!

Успех любого праздничного меню напрямую зависит от горячего блюда. У каждой хозяюшки найдется свой проверенный рецепт.

Беспроигрышное горячее блюдо на праздник!

Этот рецепт я думаю знают многие. Это просто чудо как вкусно! Спешу еще раз напомнить о нем. Моя семья была в восторге!

Для приготовления я брала свежую горбушу, очищенную от хребта и костей

Беспроигрышное горячее блюдо на праздник!

Нарезаю ее кубиками

Беспроигрышное горячее блюдо на праздник!

Пол луковички нарезаю четвертькольцами, а помидорку — кубиками

Беспроигрышное горячее блюдо на праздник!

Беспроигрышное горячее блюдо на праздник!

Также нам понадобится 180г сметаны

Беспроигрышное горячее блюдо на праздник!

И два листа лаваша, которые я режу на полоски шириной около 15-20 см.

Беспроигрышное горячее блюдо на праздник!

далее беру одну полоску лаваша, кладу немного лука скраю

Беспроигрышное горячее блюдо на праздник!

На лук выкладываю горстку рыбы, подсаливаю ее и немного перчу

Беспроигрышное горячее блюдо на праздник!

Смазываю рыбу 1 ч.ложкой сметаны и выкладываю немного помидор

Беспроигрышное горячее блюдо на праздник!

Подгибаю края у лаваша, чтобы ничего не выпало и не вытек сок при запекании

Беспроигрышное горячее блюдо на праздник!

Сворачиваю «конвертиком»

Беспроигрышное горячее блюдо на праздник!

Полученные «конвертики» выкладываю в смазанную форму. Оставшуюся сметану распределяю при помощи кисточки по всей поверхности лаваша

Беспроигрышное горячее блюдо на праздник!

Отправляю в духовку на 20 минут при 200 градусах

Беспроигрышное горячее блюдо на праздник!

Мой муж впервые попробовав сказал, что эти «конвертики» похожи по вкусу на шаурму, только рыбную.

Беспроигрышное горячее блюдо на праздник!

Источник

Источник

Лучшие рецепты из сети — Рецепты блюд на день рождения в — Рецепты блюд, которые готовят на день рождения на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Показать больше
Кнопка «Наверх»
Закрыть