На день рожденья

Быстрая закуска из огурцов и яиц

Быстрая закуска из огурцов и яиц

Быстрая закуска из огурцов и яиц

Рецепт простой и недорогой закуски, которая эффектно будет выглядеть на столе.

Ингредиенты:

4 огурца
4 яйца
2 ст.л. сметаны
1 ч.л. кисло-сладкой горчицы

1 репчатый лук
1 ст.л. лимонного сока
соль

Приготовление:
Яйца отварить в течение 7 минут. Остудить, почистить и порезать на кубики. Лук также порезать на мелкие кубики. Смешать в миске яйца, лук, сметану, горчицу, лимонный сок.

Огурцы вымыть. Разрезать на «бочонки» высотой 3–4 см. Лучше для этой закуски использовать толстенькие огурчики. Выскоблить с помощью ножа и чайной ложки сердцевину, оставляя донышко.

Наполнить яичной начинкой и подавать, украсив листиком салата.

Источник

Лучшие рецепты из сети — Рецепты блюд на день рождения в — Рецепты блюд, которые готовят на день рождения на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Теги
Быстрая горчицы ЗАКУСКА кисло Кубики лимонного минут недорогой огурцов остудит Отварить порезать почистить Приготовление простой репчатый Рецепт сладкой сметаны течение
Показать больше
Кнопка «Наверх»
Закрыть