Пасхальные

Нежная творожная пасха — простой рецепт


Нежная творожная пасха — простой рецепт

Эта нежная, ароматная Пасха станет украшением Пасхального стола.
Готовится она просто, а получается очень-очень вкусной.
В начинку можно использовать любые орехи, цукаты, сухофрукты, по вкусу.

Из указанного количества ингредиентов получаются 2 пасхи, высотой 10 см, диаметром 12 см.

Творог протереть через сито, либо пропустить через мясорубку.

2:682

 

2:687

Нежная творожная пасха - простой рецепт

3:1193

 

3:1198

Добавить размягченное (не топленое) масло, перемешать.

3:1300

 

3:1305

Нежная творожная пасха - простой рецепт

4:1811

 

4:4

Палочку ванили разрезать, вынуть семена.

4:81

 

4:86

Нежная творожная пасха - простой рецепт

5:592

 

5:597

Яйца взбить с сахаром.

5:640

 

5:645

Нежная творожная пасха - простой рецепт

6:1151

 

6:1156

Добавить сливки, перемешать

6:1210

 

6:1215

Нежная творожная пасха - простой рецепт

7:1721

 

7:4

Добавить семена ванили (если Вы используете ванильный сахар, его надо добавить тоже на этом этапе).

7:187

 

7:192

Нежная творожная пасха - простой рецепт

8:698

 

8:703

Поставить массу на средний огонь, довести до кипения и варить, при постоянном помешивании, до тех пор, пока масса не начнет густеть (я варила 3 минуты после закипания).
Затем массу немного остудить.

8:1064

 

8:1069

Нежная творожная пасха - простой рецепт

9:1575

 

9:4

Орехи мелко порубить.

9:46

 

9:51

Нежная творожная пасха - простой рецепт

10:557

 

10:562

Если цукаты крупные, их надо нарезать

10:633

 

10:638

Нежная творожная пасха - простой рецепт

11:1144

 

11:1149

Смешать творог, цукаты, орехи, изюм (изюм предварительно надо вымыть и высушить).

11:1298

 

11:1303

Нежная творожная пасха - простой рецепт

12:1809

 

12:4

В творог добавить яичную массу, перемешать.

12:86

 

12:91

Нежная творожная пасха - простой рецепт

13:597

 

13:602

Пасочницу застелить марлей, сложенной в 2-3 слоя. 
Края марли должны свисать.

13:744

 

13:749

Нежная творожная пасха - простой рецепт

14:1255

 

14:1260

Выложить творожную массу в пасочницу.
Если пасочницы нет, можно использовать новый цветочный горшок или дуршлаг.

14:1471

 

14:1476

Нежная творожная пасха - простой рецепт

15:1982

 

15:4

Края завернуть.
Форму поставить в тарелку или миску, так как будет стекать сыворотка.

15:163

 

15:168

Нежная творожная пасха - простой рецепт

16:674

 

16:679

Поставить груз (я использовала 3-х литровую банку, наполненную водой, банку закрыть крышкой).
Форму вместе с грузом поставить в холодильник на 12 часов.
Затем края марли убрать, форму перевернуть, убрать марлю.

16:1062

 

16:1067

Нежная творожная пасха - простой рецепт

17:1571

Украсить пасху по вкусу.

17:48

 

17:53

Нежная творожная пасха - простой рецепт

18:559

Иcходник

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»
"Гуру-Еды" - топ рецепты!