Пасхальные

Сдобные пасхальные веночки — красиво и вкусно!


Сдобные пасхальные веночки — красиво и вкусно!

Сдобные пасхальные веночки - красиво и вкусно!

1:502

 

1:507

Пасхальный венок или цветок, который является символом вечной жизни, наряду с разноцветными пасхальными яйцами, пасхами и куличами, украсит ваш праздничный стол. Наши бабушки в этот Святой день также пекли пасхальные венки и цветки, которые непременно нужно было съесть каждому члену семьи. Считалось, что если съесть всей семье по кусочку от пасхального венка, семья будет жить дружно и без ссор. Попробйте и вы испечь эти чудесные сдобные веночки. Наш рецепт — вам в помощь!

1:1377

 

1:1382

Сдобные пасхальные веночки - красиво и вкусно!

2:1886

 

2:4

Сдобные пасхальные веночки - красиво и вкусно!

3:508

 

3:513

 

3:518

Количество порций: 6

3:559

 

3:564

Нам понадобится:

3:601

500 г муки
соль
1 пакетик сухих дрожжей
200 мл молока
1 щепотка шафрана (у меня не было)
60 г сахара
1 яйцо
100 гр размягченного сливочного масла
1 яичный желток
2 ст. л. молока
цветной сахар, кокосовая стружка, мак, кунжут по желанию для посыпки
мука для работы
6 крашенных яиц

 Пасхальный венок

4:1644

 

4:4

1. Насыпьте в одну миску муку, соль и сухие дрожжи.

4:96

Разогреть молоко, добавить шафран.

4:162

Молоко, сахар, яйца и сливочное масло добавить к муке и вымесить все в эластичное тесто, накрыть и поставить в тепло на 45 мин.

4:391

 

4:396

Пасхальный венок

5:900

 

5:905

2. Тесто подошло и готово к следующему этапу готовки.

5:1003

 

5:1008

Пасхальный венок

6:1512

 

6:4

3. Разогреть духовку до 180 гр. Противень выстелить бумагой для выпекания.

6:138

Посыпать мукой рабочую поверхность, еще раз вымесить тесто, разделить его на 2 части, сформировать 2 валика, и каждый из них порезать на 6 кусков. Из этих кусков скатать валики длиною до 20 см.

6:484

 

6:489

Пасхальный венок

7:993

 

7:998

4. Из каждых двух валиков свить спираль.

7:1072

 

7:1077

Пасхальный венок

8:1581

 

8:4

5. После этого соединить края, чтобы получился венок.

8:102

 

8:107

Пасхальный венок

9:611

 

9:616

6. Выложить на противень.Желток смешать с 2 ст.л. молока, смазать тесто и посыпать разными украшениями.

9:803

Выпекать в духовке (центр) 20 мин.

9:864

 

9:869

Пасхальный венок

10:1373

 

10:1378

7. Готовые булочки отдыхают в полотенце и остывают.

10:1473

 

10:1478

Пасхальный венок

11:1982

 

11:4

8. В середину каждого венка положить крашеное яйцо.

11:99

 

11:104

Пасхальный венок

12:608

 

12:613

9. Украшаем. Фотографируем и поздравляем родных и друзей.

12:719

Булочки получаются мягкие, пушистые, и очень вкусные.

12:819

 

12:824

Пасхальный венок

13:1328

 

13:1333

Пасхальные веночки могут быть разными:

13:1411

 

13:1416

Сдобные пасхальные веночки - красиво и вкусно!

14:1920

 

14:4

Сдобные пасхальные веночки - красиво и вкусно!

15:508

 

15:513

Сдобные пасхальные веночки - красиво и вкусно!

16:1017

 

16:1022

Сдобные пасхальные веночки - красиво и вкусно!

17:1526

 

17:4

Сдобные пасхальные веночки - красиво и вкусно!

18:508

 

18:513

Сдобные пасхальные веночки - красиво и вкусно!

19:1017

 

19:1022

Сдобные пасхальные веночки - красиво и вкусно!

20:1526

 

20:4

Приятного аппетита!

20:47

Иcходник

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»
"Гуру-Еды" - топ рецепты!