Салаты
Деревенский салат панцанелла
Деревенский салат панцанелла
Панцанелла — итальянский салат с кусочками поджаренного хлеба. Овощной салат из помидоров и огурцов по этому рецепту готовится очень быстро, а главное — ингредиенты простые и доступные.
Ингредиенты
- помидоры — 2 шт.
- лук красный — 1/2 шт.
- хлеб тостовый — 2 шт.
- оливковое масло — 2 ст.л.
- бальзамический уксус — 2 ч.л
- сливочный сыр — 50 г.
- соль — 1 щеп.
- перец черный молотый
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезать помидоры, лук.
Хлеб подсушить в духовке или в тостере.
Похожие рецепты
Нарезать хлеб на сухарики.
Сделать кнели из сливочного сыра.
Выложить все слоями.
В блендере перебить немного помидоров, лука с добавлением оливкового масла и бальзамика.
Залить соусом, сверху присыпать сухариками.
Приятного аппетита!
