Как приготовить салаты мимоза с горбушей

Салат Мимоза вкусный и очень часто его готовят для праздничного стола. Но старый рецепт уже несколько приелся и хочется попробовать новые салаты мимоза с горбушей. Они будут отличаться по своему составу, но получатся не менее вкусными.

I вариант

Понадобится свекла, консерва горбуши, картофель, морковь, твердый сыр, майонез.

Овощи и яйца отварить, очистить и натереть на терке. В салатницу выложить небольшой слой картофеля, затем горбушу, снова картофель, яйца, сыр, морковь и свеклу. Все слои перемазывать майонезом. Сверху украсить зеленью.

II вариант

Горбуша, рис, морковь, сыр, морковь, яйца, майонез.

Нижним слоем будет горбуша. Затем выложить отваренный рис, который будет перемешаным с маслом из консервы с гогрбушей. Далее яйца и сыр, морковь. Все слои перемазываь майонезом.

III вариант

Морковь, яблоко, яйца, соленый огурец, лук, горбуша, майонез.

На нижний слой выложить морковь отваренную, затем горбушу, лук измельченный. Сверху нарезанные кубиками огурцы соленые, яблоко натертое и яйца. Все слои перемазывать майонезом.

IV вариант

Горбуша, яйца, перец болгарский, морковь, майонез.

Яйца отварить и разрезать на две части. Вынуть желток и помять его. Смешать с горбушей и ложкой майонеза. Морковь отварить и натереть на мелкую терку. Перец нарезать маленькими кубиками. В белок укладывать полученную смесь, а сверху посыпать кубиками перца. Все разложить на тарелке и украсить зеленью. Можно в каждую половинку яйца вставить шпажку.

Салаты мимоза с горбушей можно готовить с разными ингредиентами. Некоторые добавляют даже помидоры, которые выкладывают сверху. Можно использовать обжаренные кружки баклажана, которые укладываются на самый нижний слой. При этом желательно снять кожуру при обжарке. Можно смело придумывать свой вариант салата и сделать его самым любимым.