Салаты

Маринованные огурцы по-китайски быстрого приготовления


Маринованные огурцы по-китайски быстрого приготовления

Хрустящий, пряный, со сладко-кислым послевкусием маринованный огурец быстрого приготовления готовят в каждом китайском ресторане. Это их излюбленное кушанье. Рецепт закуски с огурцом достаточно простой и не замысловатый. Такой салат из огурцов с легкостью можно приготовить и дома за несколько минут.

Время приготовления: 15 минут.

Приготовление занимает всего 15 минут, ингредиенты сезонно доступны и конечно же всегда найдутся в холодильнике. Непременно попробуйте, вкус азиатской закуски, вам точно понравится.

Китайский салат из свежих огурцов

В простонародье их ещё называют битые огурцы по-китайски т.к. их не режут, а раздавливают, тем самым ускоряется процесс приготовления и мариновка овощей происходит заметно быстрее.

Разрубленный огурец
Промойте огурцы, затем при помощи большого ножа поделите на 2-3 части, а затем придавливая ножом, просто раздавите огурец.

Маринованный свежий огурец
Добавьте две чайные ложки соли и дайте время, примерно 10 минут, пропитаться. После слейте воду.

Огурцы по-китайски
Следующим шагом переложите огуречные кусочки в большую миску, добавьте остальные ингредиенты, обязательно приправьте и основательно перемешайте.

Маринованный китайский салат
Накройте полиэтиленовой пленкой или же просто прикройте тарелкой и охладите в холодильнике.

По истечении 30 минут можно наслаждаться восхитительным вкусом китайского маринованного салата из огурцов. Если вы любитель острых закусок, попробуйте другие похожие и не менее вкусные рецепты: огурцы по-корейски и корейский салат из огурцов с мясом – это объедение.

Источник

Лучшие рецепты из сети — Рецепты разных салатов — Рецепты всех видов салатов на Лучшем сайте рецептов в сети «Гуру-Еды»»gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Кнопка «Наверх»
Закрыть