Мясные салаты

Салат «Принц» с говядиной: вкусный и минимум ингредиентов, гостям понравился

Салат «Принц» с говядиной: вкусный и минимум ингредиентов, гостям понравился

Новогодние праздники — длинные, а ещё и Рождество… Старый новый год! Я за это время успеваю перепробовать много новых рецептов — в основном это салаты, закуски. Вчера готовила салат «Принц» с говядиной, к приходу очередных гостей, впервые готовила этот салат. И, он действительно получается очень вкусным.

Салат "Принц" с говядиной: вкусный и минимум ингредиентов, гостям понравился

Ингредиенты для приготовления:

Говядина отварная — 400-500 г
Куриные яйца вареные — 4 шт.
Солёные или маринованные огурцы — 3-4 шт.
Чеснок — 2-4 зубчика
Грецкие орехи — горсть
Майонез

Самое долгое в приготовлении этого салата — это варка мяса! Но, если это сделать заранее, салат будет готов в течение получаса. Говядину необходимо отварить в подсоленной воде — у меня этот кусочек остался ещё от приготовления салатов на новогодний стол, а потом был просто заморожен.

Варёное мясо можно нарезать соломкой или кубиками, или же просто разделить на волокна.

Салат "Принц" с говядиной: вкусный и минимум ингредиентов, гостям понравился

Варёные яйца нарезаем кубиками.

Салат "Принц" с говядиной: вкусный и минимум ингредиентов, гостям понравился

Соленые или маринованные огурцы также, как и вареные яйца, нарезаем кубиками. Затем складываем в миску, и добавляем измельченный чеснок, перемешиваем.

Салат "Принц" с говядиной: вкусный и минимум ингредиентов, гостям понравился

Вот и всё, всё подготовили, можно приступать в сборке салата. Салат выкладывается слоями — можно использовать глубокую салатницу, или воспользоваться сборочным кольцом.

Все слои будут 2-кратно повторяться, поэтому всё выкладываем по половине. Первым слоем выкладываем нарезанную варёную говядину, сверху смазываем майонезом.

Салат "Принц" с говядиной: вкусный и минимум ингредиентов, гостям понравился

Следующим слоем выкладываем нарезанные соленые или маринованные огурцы, смешанные с чесноком, опять же смазываем майонезом.

Салат "Принц" с говядиной: вкусный и минимум ингредиентов, гостям понравился

Третьим слоем выкладываем нарезанные варёные куриные яйца, тоже смазываем майонезом.

Салат "Принц" с говядиной: вкусный и минимум ингредиентов, гостям понравился

Дальше, ещё раз выкладываем в том же порядке оставшиеся ингредиенты. Сверху поступаем салат рублеными грецкими орехами… И, тут, особо внимательные заметят, что на фото у меня не грецкие орехи!.. Но, мне просто пришлось заменить грецкие орехи — на фундук, зная, что у одной из моих подруг аллергия на грецкие орехи. Как говорится «вынужденная мера». Но, и с фундуком было очень вкусно. Перед подачей можно украсить салат свежей зеленью.

Салат "Принц" с говядиной: вкусный и минимум ингредиентов, гостям понравился

Отсюда

Лучшие рецепты из сети — Рецепты мясного салата — Рецепты мясных салатов на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Показать больше

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»
Закрыть