Мясные салаты

Салат с киви и курицей

Салат с киви и курицей

Салат с киви и курицей

Лето — пора, когда совсем не хочется проводить время на кухне, но и желания отказываться от вкусных блюд тоже нет. Самое время поэкспериментировать с фруктово-мясными салатами. Идеальное мясо для сочетания с фруктами – куриное филе, оно имеет очень нежный вкус, легко усваивается и имеет низкий процент жира. Попросту говоря, отварную курицу можно сочетать с любыми фруктам, добавлять оливковое масло, майонез или сметану – и все, самый простенький, сытный и вкусный салатик готов! Я хочу поделиться рецептом салата с курицей и киви, он очень просто готовится и при этом  безумно вкусный и полезный.

В моем салатике мясо будет сочетаться с киви и морковью. Киви – очень полезный фрукт, богатый различными витаминами и минералами. Отдельно киви есть я не могу, слишком кислым кажется, а вот в салате эта кислинка очень даже приятна. Салат получается не только вкусный, но и красивый, зеленый киви отлично сочетается с оранжевой морковкой. Для заправки салата можно использовать майонез, но подойдет и более полезное оливковое масло.

Чтобы приготовить салат с киви и курицей, вам понадобится:

мясо курицы копченое или вареное – 500г яблоко – 1 шт. киви – 2 шт. яйцо куриное – 2 шт. морковь корейская – 2 шт. майонез

Как приготовить салат с киви и курицей:

1. Куриные яйца варим вкрутую, это займет около 15 минут. Очищаем их от скорлупы. 2. Мясо курицы меленько режем ножом. 3. Киви аккуратно чистим ножом или пальцами и нарезаем его на небольшие кусочки. Лучше всего, чтобы они по форме напоминали кубики. 4. Из сваренных яиц достаем желтки, желтки и белки по отдельности натираем на средней по размеру терке. 5. Яблоко хорошенько моем чистой водой или ошпариваем кипятком, отделяем плодоножку, вырезаем косточки и натираем яблоко на мелкой терке. 6. Если нет корейской моркови, то берем обыкновенную морковь, чистим, моем, варим и также натираем на терке. 7. Теперь тщательно перемешиваем все вышеперечисленные ингредиенты салатика. 8. Добавляем майонез и снова хорошенько перемешиваем.

Салат с киви и курицей полностью готов. По желанию его можно немножко украсить какой-нибудь зеленью, к примеру, петрушкой и укропом, на ваш вкус, и после этого подавать к праздничному столу.

Желаю приятного аппетита!

Источник: www.1001eda.com

Источник

Лучшие рецепты из сети — Рецепты мясного салата — Рецепты мясных салатов на Лучшем сайте рецептов в сети «gurufood.ru«. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.

Теги
вашим вкусного друзьям который летнего наверняка очень полезного понравится приготовлении простого Рецепт родным салатика
Кнопка «Наверх»
Закрыть