Салат из говяжьего языка
Салат из говяжьего языка
Из говяжьего языка можно приготовить различные закусочные блюда, которые помимо вкуса, будут украшать изысканный праздничный стол. Салаты из языка прекрасно сочетаются со многими продуктами и в каждом варианте, это будет иметь свой неповторимый иной вкус и от такого кушанья любители подобных деликатесов будут в восторге.
Помимо куриной грудки, использовать можно любое другую часть тушки. Если решили мясо заменить куриной ножкой, то окорочка вкуснее получается, если обжарить на сковороде.
Закусочный салат с говяжьим языком рецепт
По отдельности отварить куриную грудку, а затем говяжий язык в глубокой кастрюле с водой, заправленный перцем в горошек, лавровыми листьями и солью. Варить мясо курицы, примерно 40 минут, а язык 2 часа и более.
Остудить отваренный язык, а затем порезать умеренно тонкими и длинными ломтиками.
Куриную грудку порезать или просто руками поделить на более тонкие кусочки.
Ветчину порезать также как и язык, соломкой.
Маринованные грибы, желательно тоже поделить как и остальные ингредиенты.
Собрать все в глубокой посуде, залить растительным маслом, перемешать и можно подавать к столу.
Лучшие рецепты из сети – Рецепты разных салатов – Рецепты всех видов салатов на Лучшем сайте рецептов в сети “Гуру-Еды””gurufood.ru“. Рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты приготовления, что приготовить, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты дома, простые рецепты, домашние рецепты, рецепты кухни, кулинария.
